50 H. Chr. Geelmuyden. 
(Til Forsøg VI). 
Dette og det følgende forsøg er parallelforsøg til no. V, hvis 
fedtkost paa tredie forsøgsdag her er erstattet af en kulhydratkost. 
Hele første og anden dag til frokost ren kjødkost. Tredie 
dag til middag og aften samt fjerde dag til frokost ren kulhydrat- 
kost, en suppe lavet af stivelsejævning, sukker og bringebærsaft. 
Alle tre dage kaloriunderskud. Første og anden dag vægttab, tre- 
die dag tiltagen i vægt. 
Der er ikke gjort kvælstofbestemmelser i excrementerne. Der- 
ved er kvælstoftabet blevet noget for lavt beregnet. Da imidlertid 
feilen er liden i forhold til kvælstoftabets absolute størrelse, kan 
den sættes ud af betragtning. Det er sandsynligt, at der første 
dag har fundet kvælstofafsætning, anden dag kvælstofligevægt sted. 
Under alle omstændigheder har der tredie dag samtidig med, at 
legemsvægten tiltager, fundet et anseligt kvælstoftab sted. Det 
beregnede kjødtab er ikke tilstrækkeligt til at dække vægttabet. 
Kjødkosten har fremkaldt svag acetonuri, der svinder i løbet 
af nogle timer ved indferelsen af ren kulhydratkost. . 
(Til Forsøg VII). 
Første og anden dag ren kjødkost, tredie dag og til frokost 
fjerde dag kulhydratkost. Alle 3 dage kaloriunderskud. Første dag 
paaviselig kvælstofafsætning i legemet, anden og tredie dag stort 
kvælstoftab. Af vægttabet, der væsentlig falder paa de to første 
dage, dækkes kun henimod en trediedel af kjødtabet. 
Kjødkosten fremkaldte maadelig acetonuri, der svandt ved 
indførelse af kulhydratkost. 
(Til Forsøg VIII). 
Første dag ren fedtkost, anden dag fedt- og kulbydratkost, 
tredie dag og til frokost fjerde dag kulhydratkost. Det kaloriske 
behov kun første dag tilnærmelsesvis dækket. De to første dage 
stærkt vægttab, som kun delvis dækkes af kjødtabet. (Det sidste 
noget lavt beregnet, da kvælstoffet i excrementerne ei er taget i 
betragtning). Ved indførelsen af kulhydratkosten ophører vægttabet 
og kvælstoftabet blir lidet. Samtidig synker urinmængden stærkt. 
