EUPHORBIACÉES. 173 
L'Euphorbra hypericifolia* partage en Colombie le nom de Canchalagqua 
avec cerlaines Gentianacées amères et dépuratives dont il possède, à 
ce qu'il paraît, les propriétés. Dans certains pays de l'Amérique du Sud, 
on le considère comme légèrement narcotique ; ailleurs on emploie son 
suc pour enlever les taches de la cornée. Le suc de P£. Chamesyce? 
est indiqué contre la gale et comme sudorifique. Au Brésil, on croit 
LE. pilulifera ® bon à guérir les Sara des serpents ; le sue sert au 
traitement des aphthes. L'Æ. officinarum*, qui, au Maroc, s'emploie au 
tannage des cuirs, est en même temps un insecticide et un antirhu- 
matismal. On à même proposé comme remèdes de la rage l'Z. pilosa® 
en Russie et le Mercurialis tomentosa dans le midi de l'Europe 6. 
Bien peu d'Euphorbiacées sont comestibles, en dehors de celles dont 
nous avons dit qu'on mangeait les fruits ou lés graines. Toutefois les 
pousses de plusieurs £wphorbia, commelÆ. balsamifera en Afrique, se 
mangent quand on les à fait cuire. On cite surtout lÆ. edulis *, dont 
Lourerro a vu les Cochinchinois se nourrir; les Mercuriales, dont les 
paysans consomment, dit-on, quelquefois les jeunes feuilles; les P/vke- 
netia de l'Inde, notamment le P. volubilis®, dont on prépare un mets 
délicat en les faisant cuire dans le lait de coco; et enfin les Manihot dont 
les Américains du Sud mangent parfois les fees hachées et cuites à 
l'huile. Mais l'aliment le plus célèbre de cette famille est la fécule qu’on 
retire des racines de quelques espèces de ce dernier genre, et qui porte 
les noms de Cassave, Moussache, Couaque, Tapioca et Manioc*. Elle 
est fournie en première ligne par le AZ. amer où Manihot edulis de 
Plumier *, cultivé dans la plupart des pays tropicaux des deux mondes, 
et par le M. dour ou Ris ‘1, que nous avons proposé d'appeler 
1. L, At Cliff., 198. — Hook., Exot. 
Fi.,1, 1/86. — Boiss., Prodr.s n. 5. 
. L. œn., HI, 415. — Boiss., Pror., 
D. 101.—Æ, massiliensis DC., FL. fr., N, 357. 
*S — E. pol vgonabun Isw., 
n et, Acad. sc. por. (1722), 387, 
£ +» Spec., — E. procera Ms. 
E. il ar. “à KiT. — #: y ica Let 
Dict., E. paniculata Lois. 
"Or ie une propriété singulière, celle de 
répandre ue sphores - 
centes, dans une ve —. ien . VE. phos- 
phore ea MART, (Reis., 726; in tn né 
pe — BoIss. ; Pro. 
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7 Lour., 298 
ri raong la). — Boiss., Pr odr. Jin 294. 
» Spec., 1192 (pa rt.). — Lawx, Il., 
t. 788. — PLum., Nov. pl. amer., t. 13, fig. 2, 
— ROSENTH., 0p ir 822, Aux Moluques, le 
P. corniculata Sx. se cultive comme plante po- 
tagère. On es rs serbe dans le traite- 
ment des œdèmes, mt ee À ge dd Putj). 
« ENDL. L Enehr id. , UIB., Op. cil., 
Il, 347. — pe Mat. med, ed, 4, 
IL, p. 1, 428. pur Bi, in Dict. encycl, sc. méd,, 
sér. IL, IV 561, 
10. M. “iisine Pouz, PZ, bras.,1, 32, 
24. — M. ., Prodr., 1064, n. 17. — 
M. sie hi ice: “Eub., M, ‘208. — Jatropha 
nr L., Spec., 1007. — Tuss Ant, 
HE CE — DEscourT., Fe. AnË, 1h ts se — 
Faible Manihot 4. B. K., Nov. gen 
If, — Bot. Mag., t. 3071. fandiÿba, 
ndiocca, Juca am 
A pr x Im br née pra. ee n.16 
— M. diffusa + M: Aïpi PouL. — M, 
v. — 12 
