SUR UN CAS DE SACCHAROMYCOSE HUMAINE 249 



commune à la cellule-mère et au premier bourgeon s'ouvre en deux 

 valves pour livrer passage au second (fig. 63). Ailleurs (fig. 61), le 

 bourgeonnement est parfaitement intercalaire : les nouveaux bour- 

 geons naissent au sommet même d'où s'est individualisé le pre- 

 mier. On aurait aisément l'impression d'une formation de zygo- 

 spore et pourtant il ne s'agit que d'une conséquence de la tendance 

 d'une cellule à bourgeonner en un même point jusqu'à épuisement. 

 Ce phénomène est sans doute fréquent chez les Blastomycètes, 

 mais il prend un aspect insolite quand les nouveaux bourgeons 

 restent intercalés entre deux bourgeons plus anciens, sans en 

 déterminer la séparation. 



La structure doit être étudiée successivement dans le corps 

 protoplasmique et dans la membrane. Nous serons brefs sur la 

 structure intime du protoplasme. Elle n'est pas suffisamment 

 connue dans l'ensemble des Blastomycètes et même dans la famille 

 des Saccharomycètes pour permettre d'apprécier des différences 

 spécifiques. Nous n'en avons pas fait une étude particulière ; nous 

 ne pouvons donc faire mieux que d'indiquer quelques caractères 

 saisis au cours de notre étude, sans prétendre apporter une contri- 

 bution à l'éclaircissement des points encore obscurs du sujet. 



Le protoplasme remplit complètement la membrane des éléments 

 jeunes. Il semble alors assez homogène et uniformément teinté en 

 rose ; il faut recourir aux réactifs fixateurs et colorants pour ana- 

 lyser les détails de structure et mettre en évidence le noyau. Plus 

 tard il se creuse de vacuoles parmi lesquelles il en est une d'impor- 

 tance majeure parce que le pigment rouge, primitivement logé 

 dans les mailles du protoplasme Pt donnant l'illusion d'une véri- 

 table imprégnation, s'y accumule en masse considérable. Cohn a 



bule commençant à bourgeonner : caryosome violet et grains rouges ; 6, épais- 

 sissement du col d'une cellule bourgeonnante (fuchsine); 7-9, ornementation; 

 de la cuticule (bleu de toluidine) ; 7, cuticule granuleuse (décoction de carotte) 

 8, cuticule ornée de lignes ramifiées (bloc de plâtre) ; 9, cuticule réticulée (bloc 

 de plâtre) ; 10-12, cellules en boudin naissant de cellules sphériques ou ellip- 

 tiques ; 10, en bouillon; 11-12, sur gélose; 13-15, colonies dans une culture sur 

 gélose âgée d'un an ; 16-25, expulsion d'une vacuole à contenu rose ; 16-20, sédi- 

 ment d'une culture d'un an sur bouillon de Nœgeli ; 21-25, culture desséchée 

 de deux mois sur carotte; 26-27, dégénérescence cornée de la membrane ; 26, 

 bouillon de Gedoelst ; 27, décoction de carotte: culture de cinq mois; 28-30, 

 rétraction du protoplasme en une ou plusieurs boules (décoction de carotte; 

 culture de cinq mois). — Toutes les figures ont été dessinées à la chambre 

 claire, au grossissement de 2 300 diamètres. 



