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liquée. Dans chacune des deux assises principales on aperçoit par- 

 fois une vague stratification. 



Les éléments plus ou moins organisés en chlamydospores 

 s'observent dans tous les milieux liquides ou solides. Ils abondent 

 à la surface des cultures desséchées sur carotte. 



Notre Champignon présente aussi des formations endogènes 

 analogues aux spores signalées chez un grand nombre de Cham- 

 pignons bourgeonnants et dont Reess a fait la caractéristique du 

 genre Saccharomijces. Les cellules-mères des spores endogènes sont 

 en général considérées comme des asques et l'on sait les consé- 

 quepces tirées de cette interprétation pour la classification des 

 Saccharomycètes. Cette opinion peut être justifiée pour les espèces 

 qui, comme le S. anomalus, le S. guttulatus, ont des spores définies 

 comme les ascospores dans leur nombre et dans leur forme. Mais 

 c'est, à notre avis, par une extension abusive que l'on étend les 

 mêmes conclusions à des espèces où les productions endogènes 

 sont irrégulières. On a déjà retranché avec beaucoup de raison du 

 genre Saccharomijces des formes plus compliquées que la Levure 

 ordinaire, telles que le S. octosporus qui est devenu le type d'un 

 genre Schizosaccharomyccs. Le démembrement devra être poussé 

 bien plus loin. Cette épuration faite, le lien des Saccharomijces avec 

 les Ascomycètes sera bien relâché. En attendant, nous croyons que 

 les organes à spores endogènes irrégulières dans leur forme et 

 dans leur nombre doivent être nommés des sporanges et non des 

 asques, ce dernier nom préjugeant une question qui n'est pas 

 tranchée ou plutôt qui est bien près d'être tranchée dans un sens 

 différent. 



Chez notre parasite, les formations endogènes sont au nombre 

 des plus irrégulières que l'on ait signalées chez les levures ; c'est à 

 peine si le nom de spores leur est applicable, car leur membrane 

 reste mince. Nous les rattachons pourtant à la même catégorie que 

 les spores du S. cerevisiae, car elles apparaissent dans des circons- 

 tances analogues. Ainsi elles se forment abondamment quand on 

 transporte une culture vigoureuse sur un bloc de plâtre ; elles sont 

 fréquemment ébauchées dans les vieilles cultures sur carotte 

 lorsque la surface se dessèche. Loin de rappeler les rétractions des 

 cellules souffrantes, elles sont formées d'un protoplasme condensé 

 et se colorent comme les spores jeunes. 



