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2I5ie bie Abbilbung geigt, ift bas (Ei eine rounberbar gu* 

 fammengefe^te 9Itaffe. Sie Sotterkugel bilbet bie (SigeÜc. 3n 

 bem Eigelb liegen bünne Scrjicrjten roeifelidjen (Eibotters, ber 

 in ber 9Ititte breiter unb bicker roirb unb roie ein kolbenför* 

 mtger 3 a Pf cn m oen Mittelpunkt rjineinreid)t. Über biefem 

 roeifeen Sotter liegt bie ^eimfdjeibe mit bem ^em, and) 5)al)nen* 

 tritt genannt. 9Hit bem Augenblick ber Befruchtung, roekrje 

 am (Eierftock ftattfinbet, beginnt ferjon bie Umroanblung gur 

 ^eimfdjetbe , fo baft man ben männlichen Begattungsftoff in 

 ber ^eimferjetbe nid)t mefyr unterfdjeiben kann. Sas (Eiroeijj 

 liegt in brei <3d)id)ten über bem Sotter unb ift naef) bem 

 fpifcen (Enbe kegelförmig gugefpitjt nad) bem bicken (Enbe 

 bes (Eies kegelförmig unb abgeftumpft. Sie beiben 5)agel*' 

 fdjnüre finb bie gortfetmng ber inneren (Eiroeifefcfjicrjt. 3 n bei 

 9Ititte liegt eine bicrjte (Eiroeifefdjtdjt oon mildjiger 53efd)affentjeit 

 unb trüber ^arbe. Sie äußere (Eiroeu3fd)id)t ift ferjr flüffig. 

 Über biefem (Eiroeifc liegt eine boppeite 6d)alenf)aut mit oielen 

 oergroeigten gafem. Am ftumpfen (Enbe teilt fid) bie 6d)alen* 

 rjaut unb bilbet eine linfenförmige fiuftkammer. 



Sie 3Z3anbungsbrüfen bes (Eiljalters fonbern eine gäfjflüffige, 

 $alk, (Eifen unb @d)roefel entrjaltenbe QHaffe ab, roelcfje ftd) 

 um bie ©djalenrjaut lagert unb gur garten (Eierfd)ale erftarrt. 

 Sas poröfe ©efüge ber (Eifdjale geftattet ben Zutritt ber äußeren 

 £uft gum atmenben Seberoefen ((Embrrjo) im (Et (Eine 33er* 

 ftopfung ber ^oren bringt bem (Embrrjo ben (Erftickungstob. 

 Sie (Eifcrjale ift an ben £ängsfeiten am bünnften, roirb gegen 

 bas ftumpfe (Enbe bicker unb rjat beim fpifeen (Enbe ir)re größte 

 ©tärke. Sie $arbe ber (Eierfcfyalen ift oerfdjieben unb follen 

 nad) „^ruckenberg" groei Stoffe bie färben bilben : (Eirot unb 

 (Eiblau. Beibe können eingeln ober oermifebt bei einer (Eier* 

 ferjaie auftreten. Beim normalen Verläufe bes (Eierlegens kommt 

 bas (Et mit bem ftumpfen (Enbe guerft aus bem (Eileiter heraus. 



©djalenlofe (Eier entfterjen burd) Mangel an kalkhaltigen 

 ©toffen ober burd) (Erkrankungen ber im (Eileiter liegenben, 

 bie 6d)alenmaffen abfonbernben 3Banbungsbrüfen. 



3>ie (gntroidtelung bes (Smbtyo im ©t. 



Sie (Entroickelung ber (Eifrudjt bebingt eine SBärme oon 

 37,5—40° C, bie oon ber Bruft bes 2I3eibd)ens ergeugt roirb. 

 Surd) bie Befruchtung rjat fictj bie erfte Berroanblung in ber 



