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zoaires, en vue surtout de l'action qu'elles exercent dans la digestion 

 des aliments, de leur puissance destructive vis-à-vis de certains élé- 

 ments malades ou étrangers à l'organisme, enfin de leur rôle dans la 

 pathogénie des maladies infectieuses. 



Mais, un fait sur lequel on n'a pas assez insisté jusqu'ici, c'est que 

 ces substances peuvent agir également sur le protoplasma même qui 

 les a produites. Aussi, chez les Métazoaires, l'élaboration des diastases 

 digestives détermine la mort totale ou partielle des cellules chargées 

 exclusivement de cette fonction; la production du lait, qui n'est qu'une 

 sorte de matière excrémentitielle utilisée par une certaine classe d'ani- 

 maux, provient d'une fonte totale des cellules de la Glande mammaire; 

 le muscle produit des substances de déchet qui altéreraient prompte- 

 ment la fibre musculaire si le sang ne venait enlever ces substances 

 ou neutraliser leur action. 



Enfin les travaux récents de cytologie montrent que le noyau éli- 

 mine de temps en temps, dans le cytoplasma environnant, des portions 

 figurées de sa substance. Ces excrétions nucléaires se voient encore 

 pendant quelque temps ; ce sont, dans les spermatocytes et les ovocytes, 

 par exemple, les formations appelées nebenkern (B olles Lee, Plat- 

 ner, Prenant), corps chromatiques (Moore), tigelles ou bourgeons 

 chromatiques (Van Bambeke) etc. Mais bientôt, ces excreta, attaqués 

 par le cytoplasme, pâlissent, perdent leurs contours et finissent, en 

 général, par disparaître complètement. 



La présence de ces substances nocives particulières doit être déjà 

 acceptée en principe chez un Protozoaire, puisque le corps de cet être 

 n'est autre chose qu'une cellule en activité continuelle; mais l'obser- 

 vation directe et l'expérimentation ont pu dans ces dernières années 

 montrer l'existence réelle de ces substances. On a vu que les unes 

 étaient utilisées pour la digestion des aliments: acides décèles par 

 l'ingestion de colorants sensibles, diastases protéolytiques extraites 

 l'année dernière chez les Amibes 12 ; d'autres substances, analogues 

 probablement aux cytotoxines des Métazoaires, sont utilisées pour la 

 défense ou pour l'attaque (par exemple: poisons des trichocytes des 

 Paramécies); d'autres, encore, inutilisables pour l'individu, sont re- 

 jetées par la vésicule contractile; c'est ainsi que Mouton 13 a vu la 

 vacuole pulsatile des Amibes rejeter une substance qui agit comme une 

 agglutinine, vis-à-vis des Bacterium coli placés dans le voisinage. 



Enfin, chez les Protozoaires, nous voyons également, à un certain 



12 Henri Mouton, Recherches sur la digestion chez les Amibes et sur leurs 

 diastases intracellulaires. Annales de l'Institut Pasteur, 1900. XVI. 



13 H. Mouton, loc. cit. p. 476. pi. VII fig. 5 et 6. 



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