Ti, — m Gatt Seerfenepfe 195 
Sarne wire ads herunter bis auf den Bruch oder Sumpf x 
gelaffen. Alsdenn fucht man die Stelle von einem Ende 
gegen die Öarne zu mit Stöberhunden ab. Auf jeder Seite 
fißt ein Mann, der fih vom etwas Schilf einen Schirm ges 
macht hat, mit der Oberleine des Garns in der Hand, Wenn 
nun die Schnepfen nach den Sarnen zufliegen, fo rücken fie 
die beyden Männer ſchnell in die Höhe, muͤſſen aber fo genau 
zu Werke gehen, daß die Schnepfen über die erſten Garne, 
und alfo zwifchen die Garne hinein fliegen, da fie denn ente 
weder von den vorderſten in die hinterften oder von den bins 
terften im die vorderften gefchredit werden. “ Diefer Fang ers 
fordert freylich "etwas Genauigkeit, gehe aber immer gut 
von flatten. Man kann die Garne lange brauchen, wenn 
‘fie nur immer wieder getrocnet werden, Der Ort, wors 
auf die Garne unten zu liegen fommen, muß auch gut ges 
fäußert, und von Schilf, Binfen u. d. gl. entblößt feyn, 
damit fie beym Aufziehen nicht bangen bleiben, oder zets 
riſſen werden. | 
Ruben 
Daß ide Fleiſch Wildpret) zu den Dellkateſſen ge: 
hört, iſt eine bekannte Sache. Mon macht fie auch, wie 
die Waldſchnepfen, unausgenommen zu recht. 
Ihre meckernden Ziegentoͤne ſollen Veraͤnderung 
des Wetters andeuten. | 
Wenn der Bauer in —— im Fruͤhlinge ſie ihr 
Ket, Ket! pfeifen hoͤrt, ſo hofft er anhaltendes gutes 
Wetter. * 
WR (208) 
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