Die Transpirationsgrösse 
der Pflanzen als Massstab ihrer Anbaufähigkeit. 
Von 
Professor Dr. Hermann Müller-Thurgau. 
Kaum ein anderer Vorgang greift wohl so tief in die 
Lebensverhältnisse der Pflanzenwelt ein und ist für deren 
Gedeihen so massgebend, wie die Transpiration, und der 
Umstand, ob eine Pflanze das durch fortwährende Verdunst- 
ung sich verflüchtigende Wasser schnell genug zu ersetzen 
vermag, gibt für ihre Entwicklung und Weiterexistenz häufiger 
den Ausschlag, als selbst die Ernährungsvorgänge. Wenn 
trotzdem diese letzteren bei Behandlung der Physiologie un- 
serer Nutzpflanzen oft allzusehr einseitig in den Vordergrund 
geschoben werden, so beweist dies nur, dass unser Wissen 
hier Lücken aufweist, welche die pflanzenphysiologische Forsch- 
ung noch auszufüllen hat, und hiezu einen Beitrag zu liefern, 
ist der Zweck dieser Arbeit. 
Der günstige Einfluss, den die Transpiration auszuüben 
vermag, ist ja ziemlich bekannt. Man weiss, dass infolge 
der fast fortwährenden Wasserverdunstung durch die ober- 
irdischen Pflanzenteile eine stete Wasserbewegung von den 
aufnehmenden Wurzelteilen nach den verdunstenden Organen 
hin stattfindet und dass durch diese Wasserströmung die 
Leitung der aus dem Boden aufgenommenen Mineralstoffe 
erleiehtert und beschleunigt wird. Gerade nach den Blättern 
hin, wo diese Stoffe wohl in grösster Menge notwendig sind, 
werden sie durch diesen sog. Transpirationsstrom vorzugs- 
weise hingeführt. Aber selbst auf die Aufnahme durch die 
Wurzeln ist die Transpiration nicht ohne Bedeutung. Indem 
10 
