unbekannt, wie auch die Veränderungen, welche der Weizenkleber 

 unter diesen Bedingungen erleidet. 



Die Akademie bietet einen Preis von 100 Ducaten für eine 

 neue eingehende chemische Untersuchung der stickstoffhaltigen Be- 

 standtheile des Weizenmehls und des Roggenmehls, sowie der Ver- 

 änderung, welche der Weizenkleber erfährt, wenn er in Gegenwart 

 von Roggenmehl der Einwirkung des Wassers ausgesetzt wird. 



Die ausschliessende Frist für die Einsendung der Beantwor- 

 tung dieser Aufgabe, welche nach Wahl des Verfassers in deut- 

 scher, lateinischer oder französischer Sprache abgefasst sein kann, 

 ist der erste März 1872. Jede Bewerbungsschrift ist mit einem 

 Motto zu versehen und dieses auf dem Aeusseren des versiegelten 

 Zettels, welcher den Namen des Verfassers enthält, zu wiederholen. 

 Die Entscheidung über die Zuerkennung des Preises von 100 Du- 

 katen geschieht in der öffentlichen Sitzung am Leibnizischen Jah- 

 restage im Monat Juli 1872." 



Auf diese Preisfrage war zu der bezeichneten Frist keine 

 Antwort eingelaufen. Die Akademie hatte daher in der öffent- 

 lichen Sitzung im Juli 1872 diese Preisaufgabe unter denselben 

 Bedingungen erneuert und als Zeitpunkt, bis zu welchem Beant- 

 wortungen eingesendet werden könnten, den 1. März 1875 bestimmt. 



Auf die erneuerte Frage ist nunmehr rechtzeitig eine Beant- 

 wortung eingelaufen, welche das Motto trägt: 



„Das kleinste Molecül der organischen Elementartheile ist 

 schon ein Organ, erfüllt schon eine Function. Es ist ein 

 Individuum, nicht ein gewöhnliches Molecül, sondern ein 

 actives, schaffendes Molecül." 



Die eingesandte Preisschrift ist eine fleifsige Arbeit, der man 

 es alsbald ansieht, dass der Verfasser mit Ernst und Liebe an die 

 von ihm gewählte Aufgabe herangetreten ist. Dafs indessen die 



