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Dazu sei nochmals betont, daß der Proventriculus, wenn sein Bau 
_ zunächst auch auf eine zerkleinernde Tätigkeit hinweisen mag, gemäß 
meiner eignen und der von Portier gewonnenen Ergebnisse durchaus 
nicht diese Funktion besitzt. Was den von Rungius angeführten Ver- 
such betrifft, so ist der Befund an sich einwandfrei, die Deutung des- 
selben jedoch verfehlt: der Kropf ist nach 24 Stunden leer, da die durch 
die Mitteldarmsecrete (daß deren Übertritt in den Kropf stattfindet, ist 
Rungius entgangen) nicht verdauten Teile der Muskelfasern bereits 
erbrochen sind. Meine zahlreichen Versuche bringen gerade für diese 
Tatsache, daß also selbst Muskelfasern, soweit sie unverdaulich sind, 
zurückgehalten und erbrochen werden, den Beweis. Die gelösten, einen 
feinen Brei darstellenden Nahrungsbestandteile füllen den Mitteldarm an; 
sie haben also nach dem oben Gesagten durchaus keine mechanische 
Zerkleinerung erfahren. 
Charlottenburg, den 12. Juli 1911. 
Druck von Breitkopf & Härtel in Leipzig. 
