овеаий 
_ — 407 — 
Ферментовъ1). Такъ, мы уже видфли, что въ живыхъ клткахъ Азрегииз 
зидег съ отнятмемъ кислорода прекращается работа анаэробныхъ фермен- 
товъ дыхашя, въ убитыхъ же клБткахъ (или въ сокЪ) они продолжають ра- 
ботать и въ отсутстве кислорода, хотя продукты ихъ дфятельности и не мо- 
гуть окисляться. Только изучая дыхаюе убитыхъ растешй мы съ полной 
ясностью видимъ, что процессъ дыхавя состоитъ изъ двухъ стадйй: анаэроб- 
ной и аэробной. Напримфръ, 100 гр. замороженныхъ этюлированныхъ 
листьевъ У Еаба выдфлили слБдуюция количества углекислоты ?): 
На воздухЪ. Въ водород$. 
ОВЕН... 5... 141 шо. 141 шо. 
АО 5. и... 136 »› 44 »› 
| На вт 
РО Ча ее. 68 » 207 ше. 
50 часовъ......... - 345 ш5. 392 шо. 
Отсюда, ясно видно, что въ первые часы идетъ только работа анаэроб- 
ныхъ ферментовъ и зат$мъ уже наступаютъ окислительные процессы. Опре- 
» - СО ы Е 
дфленя о у замороженныхъ листьевъ дали слБдуюцие результаты: 
2 
Въ течеше перваго часа............ ЗАвыы 1990 
» » р а ьСЫ 2,00 
» » Е И АР ру УВВ 
» » В ПА жи оао са 
Сопоставляя эти данныя съ предыдущими, мы видимъ, что въ первые 
часы окислительные процессы не доходятъ до углекислоты: вся выдфляемая 
углекислота исключительно анаэробнаго происхожденя. 
Такая самостоятельная работа фФерментовъ въ убитыхъ растешяхъ 
является въ высшей степени цфнной для болБе глубокаго проникновен1я въ 
сущность химической работы клфтки. Поэтому я и поставиль себф пфлью 
изучить дФйстве ядовъ на дыхане не только живыхъ, но и убитыхъ 
растенйй. 
Возвращаясь къ разбираемому нами случаю дЪйств1я синильной кислоты, 
мы должны сказать, что данныя, полученныя надъ живыми растениями, не 
1) В. Палладинъ. Работа херментовъ въ живыхъ и убитыхъ растеняхъ (ХИ Съ$здъ 
русскихъ естеств. въ МосквЪ 1909—1910). 
2) \. РаПаад1т. Дейзевг #. рьуз10]. СБепие. 47. 407. 1906. 
Извфетя И. А. Н. 1910. 
