— 420 — 
вомъ случа при нападени яда растешя пускаютъ для борьбы сънимъ свой 
резервы; въ результал$ получается усиленное дыхане. Въ второмъ случаЪ, 
когда вс дЪфятели клБтки уже въ работЪ, въ строю такъ сказать, резер- 
вовъ нЪтЪ, нападеше яда влечеть поражене, выражающееся въ падени 
энерги дыханя. Въ первомъ случа$ какъ дыхательные Ферменты, такъ и 
вещества, подлежащая ихъ воздфйствю, находятся главнымъ образомъ въ. 
пнертномъ вид: херменты въ видф проФерментовъ, крахмалъ вм$ето глю- 
козы и т. д. Во второмъ случа все уже готово для дфятельной жизни. 
Такое состояше подтверждается цфлымъ рядомъ им$ющихся въ литератур$. 
данныхъ. Изучая дыхане представителей двухъ названныхъ категорй въ. 
убитомъ состоянш, мы наблюдаемъ существенныя отлич1я отъ дыхавя 
ЖИВЫХЪ. 
Углекислота, выдфляемая живыми растевями, есть результать одно- 
временно совершающихся анаэробныхъ и аэробныхъ процессовъ. Напротивъ, 
убитыя растеная сначала выдфляютъ углекислоту или исключительно (за- 
родыши пшеницы), или главнымъ образомъ (эт1олированные листья бобовъ). 
анаэробнаго происхождения. | 
Въ зародышахъ пшеницы она и остается все время, повидимому, такого 
происхожденя. Въ этюлированныхъ же листьяхъ зат$мъ наступаютъ глав- 
нымъ образомъ окислительные процессы. СлБдовательно, замораживаше въ 
однихъ случаяхъ почти уничтожаетъ окислительные процессы, въ другихъ 
случаяхъ только отодвигаетъ ихъ на второй планъ. Этотъ Фактъ, кромЪ 
указаня на большую сложность окислительныхъ процессовъ по сравнен!ю- 
съ анаэробными процессами, показываетъ, что окислительные процессы, 
необходимые для борьбы сз ядами, вз убитыхь растенять оказываются сильно 
измъненными или уничтоженными. Вотъ одна изъ причинъ, почему не могутъ. 
бороться съ ядомъ убитыя растенля. Ен 
Прекращеве окислительныхъ процессовъ въ убитыхъ растен1яхъ за- 
виситъь не оть уничтожевя дыхательнаго Фермента (пероксидазы), а оть 
разрыва сложнаго ряда реакшй, необходимыхъ для окислительныхъ про- 
цессовъ. Характеръ анаэробныхъ процессовъ посл убивашя растевйй также 
часто существенно измфняется. У однихъ растенй и послБ убиванйя онъ. 
сохраняеть характеръ спиртового броженя (зародыши пшеницы, сЪмена 
гороха) съ тою, впрочемъ, особенностью, что послБ убивавя, вел детве на- 
рушеня окислительныхъ процессовъ, спиртовое брожеше идетъ и на воздухЪ. 
У другихъ же растенй спиртовое брожеше наблюдается только въ живомъ. 
состояи въ безкислородной атмосфер$. Посл же убиваня низкой темпе- 
ратурой въ безкислородной средЪ наблюдается только выдфлеше углеки- 
