— 105 — 



СлЬдовательно за 40 ыппутъ одни продукты спиртового брожензя 

 пмЬсгЬ съ кл-Ьтками поглотплп 12,25 к. см. кислорода, одпнъ хромогенъ за 

 то же время поглотплъ 14,7 к. см. кислорода. СлЬдователыю въ сумм'Ь 

 26,95 к. см. Напротпвъ, хромогенъ вмЬстЬ съ продуктами сппртоваго бро- 

 жеп1п поглотплъ за 40 мпиутъ 44, 9 к. см. кислорода, т. е. па 66,6% 

 бо.тЬе. 



Повтореп1е ош.гга дало тЬ же результаты. 



Опытъ 10. 



10 гр. обыкповеппо зпмпна съ 200 к. см. 10% раствора сахарозы 

 подъ слоемъ жпдкаго параФФПна (сь хлороФормомъ) стояли въ течеп1е су- 

 токъ при компатпо11 температурь. ЗагЬмъ ;кпдкость была прокипячена п от- 

 фильтрована. СО к. см. ■1>ильтрата съ 30 к. см. раствора хромогена п 

 10 к. см. КОН. поглоп1али по 2,5 к. см. кислорода въ течеп1е минутъ: 

 9, 7, 5, 3, 5, 2.5, 3.5; 2, 2, 2.5, 2, 2, 3, 2, 2, 2.5, 3, 3, 3, 3.5, 3.5, 

 5, 6, С, 5. 



Следовательно кипячение продуктовъ сппртоваго брожеп1я не убпваетъ 

 въ ппхъ способное гп отдавать свой водородъ хромогену. 



Опытъ 1 1 . 



Оглпч1е отъ предъпдущаго опыта состоптъ въ гомъ, что зпмпнъ стоялъ 

 въ течен1е сутокъ съ водой, а не съ растворомъ сахарозы) 1) 60 к. см. 

 продуктовъ однодневпаго автолиза вм-Ьст-Ь съ клЬткамин- 30 к. см. 

 воды -+- 10 к. см. КОН. 2) 60 к. см. воды -«- 30 к. см. раствора хромо- 

 гена-*- 10 к. см. КОН. 3) 60 к. см. продуктовъ автолиза -+- 30 к. см. хро- 

 могена -+- 10 к. см. КОН. 



Первая порфя кислорода не поглощала. Вторая и третья порцш по- 

 глотили слЬду10щ1я количества кислорода: 



11Л1Ьст!я П. Л. Н. 1913. 



