— 660 — 



Это предположенхе кажется мн'Ь напбол-Ье в4роятнымъ п во всякомъ 

 случа-Ь не противор'Ьчащпыъ даннымъ прпводпмаго опыта. 



Съ ц'Ьлью опред'Ьлен1я положен1я этого второго процесса, наложеннаго 

 на спиртовое броженхе гороха въ анаэробныхъ услов1яхъ — былъ произве- 

 денъ сл'Ьдующш опытъ: 



Опытъ 8. 



Дв-Ь порц1п с'Ьмяпъ по 20 грм. ; об-Ь въ строго анаэробныхъ услов1яхъ. 



I порп,1я находилась въ опыгЬ 65 час, за г'Ьмъ пошла на опред^леше спирта. 



II порц1я была выдержана 155 час, п только тогда былъ опред'Ьленъ въ 

 ней смпртъ. Остальныя условхя тождественны съ услов1ями прежнпхъ опы- 

 товъ. 



I порц!я. 



Зп 65 час. выд-Ьлила 258,1 ш^^■. СОц 



» » » образовала 215,4 т§. С2Н5(ОН). 



Отношенхе СО^ : СоН^СОН) = 1 00 : 83,4. 



И порфя. 

 За 155 час. выд-Ьлпла 636,2 т^. СОз- 

 » » » образовала 438,з т§. С2Н5(ОН). 

 Отношен1е СО^ : С^ЩОИ) =100: 68,8. 



Представление о состоян1п процесса выд^леихл СО2 и образован1и спирта 

 въ конц-Ь длительнаго анаэробиоза II порщп можно получпть, вычитая ре- 

 зультаты I порц1п пзъ результатовъ II, основываясь на параллельности 

 опытовъ. 



Такпмъ образомъ за посл'Ьдн1е 90 час II порц1Я 



Образовала спирта (438,з — 215,4) = 222,э т^'. 

 Выд-Ьлпла СО^ (636,2 — 258,1) = 378,1 га^. 

 Отношен1е СО^ : С,Н,(ОН) = 1 00 : 58,9. 



Сравнивая количества СОз п спирта I порц1п и конца анаэробюза II 

 (результаты вычптан1я) и вычисляя пзъ ппхъ средн1Я часовыя, получаеыъ: 



