— 750 — 



кислорода, для окислен1я всего находящагося въ ней углерода, то отсюда 

 сл-Ьдуетъ, что недостающ!!! кислородъ получается отъ воды. Освобождаю- 

 щиеся водородъ связывается водородными акцепторами. Так1е водородные 

 акцепторы въ растен1яхъ очень распространены, и были названы дыхатель- 

 ными пигментами *). Дыхательные пигменты, поглощая водородъ, превра- 

 щаются въ 1ейкосоединен1я, т. е. хромогены. Въ томъ же году началъ пе- 

 чатать свои очень пнтереспыя изсл'Ьдован1я объ окислен1и при помощи воды 

 въ прпсутствш катализатора Виландъ^). Изъ опытовъ Биланда высту- 

 паетъ съ особенной наглядностью, что для эяергичнаго окислен1я на счетъ 

 воды необходимо присутств1е водородныхъ акцепторовъ. Самый терминъ 

 «водородный акцепторъ» прхобр-Ьлъ гражданство въ физ1олог1и благодаря 

 работамъ Биланда. Бъ качеств-Ь водороднаго акцептора онъ пользовался 

 главнымъ образомъ Ме111у1епЫаи. Еще ран'Ье работъ Биланда въ рабо- 

 тахъ Бреди га мы им'Ьемъ хорош1е прим-^ры значетя водородныхъ акцеп- 

 торовъ при химическихъ реакщяхъ. Особенно пнтересенъ сл'Ьдующ1Й опытъ 

 Бредпга и Зоммера^): они показали, что муравьиная кислота, въ присут- 

 ств1и катализатора и Ме111у1епЪ1аи въ качеств-Ь водороднаго акцептора, 

 разлагается на углекислоту п водородъ; посл'Ьдн1й поглощается при по- 

 мощи МеЛу1епЫаи (М) : НСОдН -+- М = СОз -+- М . Я^. Выд^леще угле- 

 кислоты можетъ продолжаться только до т1^хъ поръ, пока находится МеШу- 

 1епЫаи. Послй введен1я кислорода начинается снова выд'Ьлен1е углекислоты, 

 потому что окисленное лейкосоединен1е получаетъ возможность снова отни- 

 мать водородъ. 



Одпнъ изъ насъ считаетъ, что первый стад1И, какъ анаэробнаго ды- 

 хан1я, такъ и спиртового брожетя, совершенно тожественны и состоять 

 въ ряд'Ь окислительныхъ и возстановительныхъ реакц1й на счегь воды. 

 Во время дыхан1я остающшся свободный водородъ передается водородному 

 акцептору и въ конц-Ь концовъ удаляется въ вид-Ь воды. Бъ отсутств1е же 

 кислорода во время анаэробнаго дыхан1я, а также и во время спиртового 

 брожен1я, этотъ водородъ идетъ въ конц-Ь концовъ на возстановлен1е пер- 

 вичныхъ продуктовъ распада глюкозы до спирта черезъ алдегидъ. Если 

 это такъ, то сл'Ьдуетъ попытаться превратить типичное спиртовое брожен1е 

 въ дыхаше, давши не только кислородъ, но и водородный акцепторъ, такъ какъ 

 мы знаемъ уже, что вс§ попытки превращен1я спиртового брожен1я въ ды- 



1) Б. Палладинъ. ВепсЫе Ьоип. Оез. 26а, 125, 378, 389, 1908. 27, 101, 1909. гекзсЬпЛ 

 Гиг рЬу81о1. СЬетхе. 55, 207, 1908. В!осЬет. 7.еИ5сЪпй. 18, 151, 1909, 27, 442, 1910. 



2) Н, "^ДЧеипа. ВепсЫс сЬет. Сез. 45, 2606, 1912. 



3) Вге(11§ ииа Зоттег. геИзсЬпЛ Г. рЬузхка!. СЬешхе. 70, 34, 1910. 



