— 758 — 



Опытъ 12. 



Три порцш по 5 гр. дрожжей Лебедева. I порщя: 50 к. см. воды. 

 II порщя: 50 к. см. 1% молочнокислаго кал1я, нейтралпзованнаго -Ьдкинъ 

 кали. Ш порщя: .50 к. см. 1% молочнокислаго кал1я, пейтрализованнаго 

 ■Ьдкимъ кали, УзУо МеШу1епЫаи. Температура 17,5° — 18°. 



Если принять количество углекислоты, выд-Ьдяемой па водЬ за 100, 

 то получпмъ: 



