376 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE D'ACCLIMATATION. 



d'œufs fécondés et de jeunes poissons,, savoir : de Saumon, de Truite sau- 

 monée et d' Ombre-chevalier. Ces œufs ont été fécondés, les uns artificiellement. 

 les autres naturellement sur des frayères établies par les soins de M. Millet dans 

 des viviers et réservoirs parfaitement clos et alimentés par des eaux de source. 

 Les frayères ont été fréquentées, cette année, pour la seconde fois, par les espèces 

 introduites dans ces eaux à l'état d'alevin provenant de fécondations artificielles.» 

 (Bulletin, mars 1859, t. VI, p. 108.) 



Note sur le Sorgho et sur le Moha. 



Dans la dernière séance, notre Président demandait quelques renseigne- 

 ments sur les avantages du Sorgho ; je viens aujourd'hui, messieurs, répondre 

 à son appel. 



Le Sorgho, considéré sous le point de vue de l'alimentation des espèces 

 bovines et chevalines, peut rendre de très-grands services dans les contrées 

 où les prairies naturelles sont rares. 



Je l'ai cultivé avec succès pendant trois ans, dans le domaine de Caneux, 

 situé près de Mont-de-Marsan. La constitution géologique de ce domaine es! 

 principalement sablonneuse ; des sondages opérés avec soin démontrent que 

 la couche sablonneuse est souvent épaisse de 3 mètres et généralement 

 suivie d'un sous-sol argileux. 



Dans ce terrain ingrat, avec une bonne fumure de 50 mètres cubes par 

 hectare, j'ai obtenu du Sorgho mesurant 2 m ,50 de haut et fournissant 

 200 quintaux de fourrage par hectare. 



Il est nécessaire de le cultiver comme le Maïs, en billons, et de lui donner 

 successivement trois ou quatre sarclages avec la houe à cheval, puis quel- 

 ques binages à la main entre les pieds de Sorgho où la houe à cheval n'a 

 pu pénétrer, et enfin le buttage avec le bultoir à un cheval, pour chausser 

 aussi haut que possible les pieds de Sorgho. 



Semée en mai, cette plante n'a acquis tout son principe sucré qu'à la fin 

 de septembre, ce n'est qu'à cette époque que les animaux en sont friands; 

 elle a l'immense avantage de rendre le lait extrêmement butyreux. 



Je n'ai pas remarqué, comme l'a fait observer notre honorable confrère 

 M. Pétetin, que le Sorgho en vert donnât des coliques aux ruminants. Il est 

 vrai que j'ai toujours haché le Sorgho au moyen du hache-paille à volant, 

 en le mélangeant avec un tiers de paille de seigle ou de froment. 



Les avantages de ce système sont tellement précieux, que malgré la diffé- 

 rence entre les fourrages verts et les fourrages secs, l'assimilation est toujours 

 parfaite, ainsi que le prouvent les déjections stercorales, qui sont identiques, 

 normales et irréprochables. 



On ne saurait douter que ce résultat heureux est évidemment dû au mé- 

 lange de la paille ; et quand on voit à l'époque des fourrages verts tant 

 d'animaux frappés de météorisalion et de tympanite ou atteints de violentes 

 diarrhées, on doit regretter que l'usage de l'alimentation hachée et mêlée à 

 la paille ne soit pas plus généralement répandue. 



