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chimique produite par tes algues au milieu desquelles tes Che- 

 vrettes habitent le plus souvent 1 Ce qui me porterai! à le croire, 

 o'esl que la Chevrette morte ne se teinté point comme la Che- 

 vrette vivante, quand même les deux auraient été pêchées sut 

 le même lieu. La Liqueur verdâtre contenue dans l'intérieur 

 de ce ernstacë se coagute par la privation de la vie, et perd 

 probablement ses propriétés tinctoriales. 



Faute de moyens suffisants pour faire des expériences à 6e 

 sujet, je laisse ce soin à de plus habiles que moi, et je me borne 

 à noter seulement ces quelques remarques. 



Ueprodwstiom. — 11 n'est pas sans importance de dire com- 

 ment la Chevrette se reproduit* car beaucoup ont cru et croient 

 encore que la Chevrette n'est autre qu'un jeune Homard. 



L'erreur est pourtant facile à prouver. Il y a. panai les 

 Chevrettes, desmàles et des femelles qui s'accouplent, et qui 

 produisent comme les Homards, ainsi que M. Goste le décrit 

 peur ee crustacê, dans son remarquable et savant ouvrage sur 

 la pisciculture. 



La saison des amours commence en octobre et dure pen- 

 dant environ deux mois. A rôtie époque, la Chevrette, arrivée 

 à l'âge Je la reproduction (tarois ans au moins), abandonne 

 les plages et se relire dans les rochers, au milieu îles algues, 

 où l'accouplement a lieu par le rapprochement ventre à ventre. 

 La femelle élargit et ouvre les écailles qui bordent son ventre, 

 tait des sautillements brusques, se rapproche par moments du 

 mâle, qui la poursuit ou l'observe, le caresse de ses antennes 

 ou cornes principales, jusqu'à cinq et six t'ois, puis s'accole à 

 lui pendant huit ou dix secondes, à plusieurs reprises, en le 

 pressant de ses écailles et en le retenant au moyen île l'enla- 

 cement des cornes et des pattes. Ce rapprochement s'opère 

 bien des t'ois pendant toute la saison des amours. 



Lorsque celte saison est passée, la femelle reprend ses ha- 

 bitudes, mais sans trop s'éloigner îles rochers, car alors elle 

 paraît être un mets friand pour les marsouins et les poissons, 

 qui ne cessent de la traquer et de la détruire. 



Lorsque le moment de la ponte est arrivé, quinze ou vingt- 

 jours après la tin des amours, les femelles se grmnent comme 



