APERÇU DE LA TISCICULTURE FLUVIATILE EN FRANCE. 585 



Haute-Loire. — Par l'heureuse initiative d'un de nos 

 confrères, M. le comte de Causans, du Puy, à qui la Société 

 décerna, en 1859, une médaille de deuxième classe, trois 

 modes différents de reproduction ont concouru au rempois- 

 sonnement du lac Saint-Front et des ruisseaux voisins : 1° les 

 fécondations artificielles; 2° les frayères ; 3" la fraie naturelle. 



Aidé de cet exemple et des conseils contenus dans l'ouvrage 

 spécial de M. Commarmont, le fermier de ce lac, M. Montés, 

 y entretient intelligemment l'abondance par les mêmes pro- 

 cédés. A Saint-Front encore, on a senti l'importance de 

 mettre, le plus possible, les œufs à l'abri des variations de la 

 température, et de les préserver de la vive lumière, pendant 

 leur période d'incubation, en établissant les appareils ou les 

 frayères sous des voûtes que parcourt un ruisseau. 



Du reste, la qualité des deux variétés de Truites de Saint- 

 Front contribue beaucoup aux profits de l'exploitation. Ces 

 montagnardes de la Haute-Loire, à chair saumonée, d'un goût 

 exquis, si apprécié par certains gourmets de Saint-Etienne et 

 de Lyon, laissent loin derrière elles les Truites renommées 

 de l'Isère et des lacs de la Suisse. 



Par son immense étendue, par la variabilité de son cours et 

 de son fond, par le nombre considérable de ses affluents si di- 

 vers, la Loire est toujours le fleuve que le Saumon fréquente 

 le plus, particulièrement aux époques de migration. 



Des conditions si variées fournissent à ce poisson les 

 moyens de satisfaire son humeur voyageuse, d'échapper à la 

 capture et de déposer sa progéniture. 



Les riverains ne sauraient trop profiter de ces indications 

 pour favoriser la propagation du Saumon de la Loire, toujours 

 si recherché sur les marchés. Un petit exemple en ce sens a 

 été donné, cette année, par M. Foinet, maire d'Yèvre-le-Châtel, 

 qui, près de Pithiviers, a livré à un ruisseau tributaire de ce 

 fleuve tous les alevins de Saumon qu'il avait fait naître. 



Nièvre. — On peut même, selon moi, faire de la pisci- 

 culture, et de la bonne, sans manier ni les poissons, ni leurs 

 œufs. 



