CONFÉRENCES ET LECTURES. <)37 



E. Geoffroy Saint-llilaire et M. Darcste. C'est ainsi qu'ils sont parvenus à 

 produire à volonté des monstruosités de telle ou telle partip, en bouchant 

 les pores de la coque qui correspondent à leur position, et en arrêtant par là 

 leur développement. 



Tels sont les phénomènes de l'incarnation du Poulet dans l'œuf; telles sont 

 les différentes phases de son développement depuis le point microscopique 

 du germe jusqu'à la formation de l'animal parfait. On voit que, sorti de 

 l'ovaire par une sorte d'énucléation qui est comme un premier accouche- 

 ment, après une série de phénomènes dans Poviducte pour le compléter, 

 l'œuf est expulsé au dehors par une sorte de second accouchement. Enfin, 

 sous l'influence de certains modificateurs, commence une troisième série de 

 phénomènes, de développement et de transformation jusqu'à l'éclosion du 

 Poulet, qui est un troisième et dernier accouchement. 



Quelque longue que soit cette conférence, je dois vous dire que je n'ai 

 pu que vous indiquer sommairement les principales phases de celte mer- 

 veilleuse opération par laquelle quelques matières inertes et amorphes don- 

 nent naissance à un corps organisé et vivant. Chaque temps, chaque phéno- 

 mène de cette opération a été étudié à fond, élucidé, vérifié par les plus 

 ingénieuses et les plus fines analyses. Cette élude a été poussée jusqu'à ses 

 dernières limites, jusqu'à l'abîme qui sépare la dernière molécule maté- 

 rielle inerte de l'atome vivant. C'est bien de l'ovologie que l'on pourrait dire : 



C'est un spectacle à ravir la pensée. 



Je sens toute l'insuffisance de mes paroles pour vous faire connaître les 

 beaux et nombreux travaux auxquels cette étude a donné lieu, et, pour y 

 suppléer, je vous renvoie à l'ouvrage de M. le professeur Coste, où vous trou- 

 verez, avec une grande érudition, une clarté et une élégance vraiment 

 dignes du sujet, ce qui est, vous le savez, le vernis des maîtres. 



