Ikk SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE D'ACCLIMATATION. 



reste, avec un soin rare, éprouvent à peine un tiers de perte. 

 Opérer ainsi, est une exception qu'il serait bien désirable de 

 rencontrer partout, car il est regrettable qu'une grande partie 

 des œufs si libéralement distribués chaque année par l'éta- 

 blissement de Huningue se perde souvent, sans profit aucun, 

 entre des mains inexpérimentées. 



Au bout de deux mois environ, les alevins de Salmo- 

 nidés sont mis dans le vivier, qui n'a que quelques mètres de 

 surface, mais dont la profondeur est relativement assez consi- 

 dérable. Après un parcours souterrain de 30 mètres, l'eau y 

 vient tomber en cascade, de 3 mètres de hauteur. Pour préve- 

 nir, autant que possible, l'élévation de la température, car c'est 

 vers ce point essentiel qu'avec raison il porte particulière- 

 ment son attention, notre confrère a la précaution, pendant 

 les fortes chaleurs, d'y jeter quelques planches, sorte de 

 radeau qui, flottant à la surface, sert d'abri aux poissons. 



Avec ces dispositions simples et ingénieuses, il a obtenu 

 des résultats d'élevage artificiel très-remarquables, surtout 

 pour la Truite. 



— Non loin de là, à Champigny, dans une vallée fraîche et 

 ombragée, M. Carbonnier, intelligent constructeur d'appa- 

 reils de pisciculture, a fait aussi une petite entreprise dont je 

 vais dire un mot. 



Pour avoir toujours à sa disposition les différentes espèces 

 de poissons nécessaires à sa nombreuse clientèle, il s'est créé 

 quelques réservoirs. Dans l'un d'eux, alimenté par une source 

 coulant en toute saison, il a mis, avec une grande quantité de 

 Goujons destinés à servir de nourriture, une centaine d'ale- 

 vins de Truite nés chez lui. Lors d'une inondation impré- 

 vue, la plupart, il est vrai, ont gagné un ruisseau voisin, tribu- 

 taire de la Marne ; mais ce qu'il en est resté est delà plus belle 

 venue : le 15 mars 1863, j'ai vu qu'au bout de deux ans elles 

 avaient atteint 35 et ZiO centimètres de longueur. Du reste, ce 

 petit établissement ne trouve ici sa place que comme exemple 

 des avantages qu'offrent les eaux froides de source pour l'élève 

 et le développement de la Truite. 



