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Jpeu unb Jjpafergarfccn, tmo tränft e$ mit ©Wdjmo.fen. 

 SDaS gan$e erfte 3«^ fccfommt e$ bann gett>6i)n.id) fei« 

 ©ra$ ober grüne* gutter, unb «rfl im §tt>enten wirb mit 

 @ra$, unb fcefonberS mit ^tee im Italic bie götterung; 

 fortgefefct; bod) fannman aud) mit ber gehörigen 23orftd)t 

 Jujernen unb 0pantfd)en,'£(ee im erften 3ar)re futtern S>i* 

 guten Sßtrfungen biefer festen 2D?etI)obe fmb, baj) bie 

 Mattet feine Jpaare einfaugen, bie &tye unb ßalbct 

 Bet;m (Entwöhnen nid)t nad) einanber fd)ret;en *), bie 

 SDiüd) gehörig au$ bem (Eiter gebogen wirb, unb bie 

 Mlbct allezeit großer unb ftärfer werben muffen, atö 

 nad; ber vorigen (£rjiel)ung6art. 



3m erften hinter erforbern bie Mibev fcefonbere 

 2fufjtdjt unb Wartung ; benn biefer mad)t eigentlich bett 

 gefä$rli:l;ften 3<?ittaum ityei 2c6en$ au$. 3m foigenbett 

 ©ommer werben fie aBbann fd>on ftarf genug, um vom 

 näd>ften SBinter nid)t$ mef)r furchten &u bürfen. 2>a fie 

 unter $we» Sauren nod) feine 3*id)en be# äfftet«? fjafcen, 

 fo werben fie im erften %af)ve 2f&fc|fä(ber ober 

 3ud)tfälber, im $wei;ten aber bie wci&ttdjen So er; 

 fen unb bie männüdjen Stiere genennt» 



23on &üf)en, welche gut <m$ §Uifö fefcen, unb nid)t 

 viel SÖtild) geben, 6inbet man bie Öd)fenfal6er an» 



£>a$ SSerfdjneiben gefd)iel)t entweber in ben 

 erften 2Bod;en, ober wirb, toie einige lieoer wollen, bis 



X 5 in* 



*) Um bie Sföutterfüfre in £oaanb mdblbem 2tö&inbca 

 j&rer ftälber 00m Q3lorfen su oerl)inbern, ober oielmeor 

 einen (gebmerj burd) ben anbetn au Impern, mad)tjnait 

 ttjnen einen «Schnitt in bie £>&ren. 



