$14 @5fa$ttfyete ©euffdtfantS, , 



Gkrfrcnfüttcrung $u J&aufettod) etiva^ mel)r ©erbfjeifc 

 erftdlt. S>amit fi« be» biefer Seibe t>cn SBurjeln bec 

 ©äume unb Stauben burd) ifyr 5Öüf)len nid)t fdjabett 

 tilgen ; fo tfl cö manchen Orten gcbräudjlid), i^nen eine 

 Ccf;ne am 9iöffd $u jerfdjneibcn, ober «inen Svtng, in 

 feie 9?afe ju fegen. 23or ^^nu, 9tctf, €5d)nee tm&SRte 

 gen mäftYn fte fc^r in 21cf)t genommen werben. 



3Me ^au^majt betfelben befreit vorjügiid) tu bea 

 3fufäflcn von 153tel>f, gebotenen <55etratbe, $reb«rn, 

 @puKd>, gefönten iDtö^ren, ßur&tfiVn, dlühm unf> 

 Attitftfftfo/ unb man ftef)t baljer Uid)t, bsj* benjenigett 

 beuten, tiz foldje Abgänge unb Fütterung Jjaben, bit 

 üÜMfhmg biefer Spiere vor^uglid) vorteilhaft fet;n mu0» 

 Ucberhairpt tfr ju bemerken, baj] bat @d)Wein üümcu 

 ben fyäiit unb foldje €petfen liebt, bic faftig, ober bod) 

 burd) warme*? SBaffer faftig gemacht worben ftnb. ^ie 

 ■Stnoilengewddjfe bürfen ihnen nid)t |u warm gegeben, 

 fonbevn erft nacl) fcwotf ©tunben, unb gut gequetfrfjt 

 derben» £>ie fiattfu unb fut^cjte SDiaftfötteruna, jft(b<£?& 

 fen, wenn man fte im tteberfluß f)at, ober, weil fte .fttfj 

 md)t weid) fod)en, ntcf>t in ber^üd>e nu&en fann. ©ie 

 werben mit f)ei£cm3BafTer begoffen, unb bleiben fo lange 

 flehen, H$ fie aufgequollen ftnb, bann werben fte bett 

 €Oia|ffc<)Weinen unter tbr ©etrdnfe nad) unb nacl) ges 

 <jcben. SÖJft ad)t bii jefyn SJie&en ianu man in furjee 

 Seit ba*> größte <^d)wein fett mad)cn. ©en befteu unb 

 woblfcbmedenbften @£ecf giebt bie 9toggenmafl, wentt 

 btcj] QSctraibe mit gutem SBaJTcr, ober mit SOfttöfft er* 

 weid)t wirb. SBettn man auf wilbc ^aflanfcn fod;cnbe* 

 ÖSaffft fluttet, um ii)nen bie ^Uterfeit „u benennen, 



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