la^Dcbm 11, (Satt ^odct''Bd)wan. ga? 



Petit btcfe in eine <ide beö Safferö fo, 5a§ bt? S^cf^c mf\<^U 

 6af im CSBaffer (legen. Sßcnn nun ble ^cl)n)nne in bte <Jcfe 

 getrieben (Tnb^ fo jie^en sWei; ^Perfonen bte Seinen w, fl« 

 tperben einßefd;lo|Ten unb alöbann gefangen. 



tu \x % e n. 



S^ic^t «dem i^rer ^cl)on^e{t ♦), fonbetn avid) l^teö ofo< 

 «om{fc()en iUu^enö falber »eibienten (le, ba^ man jte in nec^ 

 größerer ^enge jar)mte/ alö eö 9efcJ)ie^t, ba (te öbecDteg 

 noc^ weniger äßartung unb ?>Pege al^ anbereö sOauögcflögel 

 h 2>. bie ©anfe bebörfen. 



2)ie Sun gen fommen afö eine JDellcotefl'e öuf bie 

 Zafeln großer Ferren **)/ ^ $5» in ^ajteten; ber 2((teit 

 Sle?Tc^ aber ift jä^c, t^ranig unb ein fc^lec^teö «nfc^macf^af* 

 teö 3}a^rung3mitte[, baö nuv burc^ Q^aijen mit <5fftg, unb 

 burd) tönjtltc^e Zubereitungen eJ6ar wirb. 25te Ziten mad^ 

 Un bte ©c^tt)ane fett wie bte (§?anfe, unb an ber Cjlfee txjer* 

 ten nod^ immer bte Sörujle ber gefangenen öc^wane wie bie 

 ÜJdnfebröfte geraud)ert unb verfpetjt. 



5Da^ Jett wirb in ben 2fpot§efen verfauft> um tit 

 Siunjeln unb @d)n)ielen ber ^aut unb bie ©ommerflecfen 

 tamft 3u vertreiben. (5ö fnagt f\d)f ob e^ einen SJoraug vor 

 cnbrem a3ogelfett t^abe? 



*) Ovi/Jw Metamorph, .^, Iloratii Carm. Hb. III. EHripides 

 Orest. Act. V. 



**) 8tt tflortDtcI) töerbett fie um 31*eif)nac5ten gemSjiet; unb 

 H^ 6tÄcF für eine ®mm »afauft. £at Hm a. a. O. 



