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cif«9/ tag man (te mit bem 0tccf tobtfc^lagen !onne. JDa^ 

 33ianncl)en fep ntd}t c^er alö bc6 2(benbö bci;m SBetbc^en. 



JDie Sangen ^aben nnfanglid) graugelbc S)unen, un5 

 fe^en bann, 4X)enn pe Gebern bekommen, rote btc 2Beibd)en 

 ouö, nur finb fie mit mer)i; ^^raun überlaufen, ©ie pn5 

 fe^t Uijii0 unb munter. 



Sa^bunbSang. 



2)iefe (I'nte la^t bcn Säger fc^roer jum ©c^ug fo.mmeti, 

 bcjlo bvcijter gc^t (le unter t>Ai 3^ e ^. 



S'i u ^ e n. 



3^r gleifct) (Silbpret), ob c5 glet^ fett t({, fc^mecft 

 eben nid)t angenehm , fonbern t^ranlg , i|l aber bod) ju effen^ 

 wenn e$ einige ^age in @ffig gelegt roivb, »O«^^ 9^au^ 

 mann fagt, bog roenn man tk dnte mit gelben iKübe» 

 auööejlopft brate, fo joge fid), rote bep allen SBafferttogeln, 

 ber ftfcfeartige ©efc^macf in biefelben, unb ber 2S>raten rodrc 

 bann gut. 



3n Sonbon fommen fie fiaupg jum 23erfauf auf 

 bm iOiarft. 



@ c^ a b e n. 



SDa biefe ^nh nur auf l^ren Sanberungen bte Keinen 

 S(ujTe unb Sifd)teid)e befud)t, fo fann man i^r mit 9lec^t 

 ben Sifc^fd)abe n , ben fie tavin t^ut, nic^t (^oc^ on* 

 rechnen : benn in gtogcn @een unb auf bem ?9ieere tr^gt jie 

 burc^ tt)re 9^ar)rung , fo roie hie meijlen roilben ^ntenartei?/ 

 gur (Jr^altung M ©leid^geroic^t^ in ber J^ierroeit b(of ba$ 

 S^rig« mit be^. 



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