CHRONIQUE. 45 



emmenée le matin, soit à la vigne, soit sur un autre champ, son propriétaire 

 n'a qu'à en ouvrir ia porte, il peut être certain que les poules ne le quitteront 

 pas de la journée et seront ses compagnes à la besogne ; le soir il ferme la 

 porte ; c'est à recommencer le lendemain si d'autres travaux ne le retiennent 

 à la maison. 



Pour les poulaillers de grande culture, les soins à donner sont des plus 

 simples et des moins dispendieux. Un charretier est chargé le matin d'em- 

 porter un baril d'eau et un panier pour recueillir les œufs de la journée, il 

 ouvre les portes du poulailler, et après les avoir refermées le soir il rapporte 

 les œufs à la ferme. Toute voiture, vieille ou neuve, grossièrement plan- 

 ebéiée, pouvant se fermer, peut suffire pour établir un poulailler roulant.... 



« Lorsque M. Giot aîné imagina son poulailler roulant, nous n'accueillîmes 

 » pas l'invention sans réserve. 11 s'agissait alors d'un meuble d'un millier de 

 » francs, d'un homme et d'un chien de garde pour la nuit. M. Giot eut le 

 » bon esprit de ne pas trouver mauvais que nous ne partageassions point 

 « toutes ses espérances. Ceci se passait il y a six ou sept ans, et dans l'inter- 

 » valle il ne nous perdit pas de vue, attendant patiemment l'occasion de nous 

 » prouver que nous avions eu tort de douter. L'occasion s'est justement of- 

 » ferte ces jours derniers. Les hannetons, qui aiment les bois et les terres bien 

 » remuées dans le voisinage de ces bois, se sont abattus l'année dernière ou 

 » il y a deux ans sur la ferme de M. Giot, à Chevry (Seine-et-Marne), et 

 » leurs œufs ont si bien prospéré, que certains champs sont remplis de vers 

 » blancs. Dans l'ancienne culture, nous écrivait l'intelligent fermier, à la date 

 » du 6 juin, une partie du sol restait en jachère, encore dure au moment oit 

 » les hannetons faisaient leur ponte ; mais alors le soleil du jour desséchait la 

 » ponte faite la veille au soir et en détruisait tout au moins une partie. 

 » Aujourd'hui, ils recherchent de préférence les terres ensemencées de ré- 

 » coites garnies par le pied, et les œufs, protégés contre le soleil, réussissent 

 )> mieux que sur un terrain durci non ensemencé. L'abondance des fourrages 

 » de toutes sortes permet au cultivateur d'entretenir un plus nombreux bé- 

 » tail, mais cette abondance a pour résultat de multiplier à l'infini le nombre 

 » des insectes. Les champs couverts de plantes sauvages et cultivées sont les 

 » repaires où les vers blancs se multiplient, comme les lapins dans les ga- 

 » rennes fourrées. Lorsqu'en 18i/t je débutai comme cultivateur dans la 

 » ferme où je suis, on laissait encore beaucoup de terres en jachère; il existait 

 » alors peu de vers blancs, et le mal qu'ils produisaient passait inaperçu. 

 » J'adoptai un nouveau mode de culture, en commençant par remplacer 

 » l'ancienne charrue de Brie, qui ne labourait qu'en bidons, par l'introduction 

 » de la charrue Brabant, qui me permit de labourer à plat ; je supprimai les 

 » jachères que je remplaçai par des betteraves, du colza et des plantes artifi- 

 » cielles de toutes sortes en grande quantité. Tout en critiquant ma nouvelle 

 » méthode de culture et mes instruments, tous mes voisins ne tardèrent pas 

 » à suivre mon exemple. Persuadé qu'il convenait de recourir à des moyens 

 » plus expéditifs, l'idée du poulailler roulant me vint. En songeant que le 



