/j<3 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZO0L0GIQUE D ACCLIMATATION. 



» cheval, le bœuf et. beaucoup d7autr.es animaux, avaient été créés pour servir 

 » d'auxiliaires à l'homme, je me dis que les poules n'avaient pas été créées 

 !> pour être condamnées à vivre entre quatre murs du grain destiné à 

 » l'homme, et qu'elles pourraient nous rendre d'immenses services contre les 

 » insectes. 



» Que tout homme qui s'intéresse à cette question capitale de la destruc- 

 » tion du ver blanc prenne les trains qui partent de la gare de l'Est, à 7 

 » heures ZtO m. et 11 heures 10 m. du matin, pour la station d'Ozouer-la- 

 » Perrière ; l'omnibus de Chevry, qui dessert cette station, l'amènera directe- 

 » ment à ma ferme, où il trouvera quelqu'un pour l'accompagner sur les 

 » champs en labour où sont les poulaillers. J'ensemence en betteraves un 

 » champ de blé complètement détruit par le ver blanc et retourné. Les poules 

 » suivent la charrue. On compte 35 à /i0 insectes par mètre superficiel ; on 

 » verra là comment les poules travaillent à leur destruction. Je suis non- 

 » seulement certain de la réussite de mes betteraves, mais encore de la 

 » réussite des récoltes suivantes. 



» Le système du poulailler est certainement le moyen le plus efficace pour 

 » arriver à la destruction du ver blanc, en même temps que le mode de 

 » nourriture est le plus favorable à la multiplication et au développement des 

 » volailles, qui nous donnent beaucoup d'oeufs et des poulets qui ne sont pas 

 » à dédaigner ; en protégeant nos récoltes, elles nous permettront de nourrir 

 d plus d'animaux qui, à leur tour, nous procureront plus de lait, de beurre 

 » et de viande. 



» Je termine donc en invitant tous les cultivateurs qui souffrent de cette 

 » terrible plaie du ver blanc à venir s'assurer par eux-mêmes des moyens 

 » efficaces de le détruire. Et vous, Monsieur le. rédacteur, qui portez tant 

 » d'intérêt à l'agriculture, je vous invite en particulier à venir aussi. Après 

 » avoir vu fonctionner le poulailler et ses habitants, vous pourrez en parler 

 » en connaissance de cause. 



» A la bonne heure ! nous aimons cette façon de répondre à nos vieux 

 » doutes. Il n'y avait point à reculer devant l'invitation, et nous n'y son- 

 » geàmes même pas. Le jeudi i k de ce mois nous étions à Chevry, en com- 

 » pagnie de deux de nos confrères de la presse agricole ; nous confessions à 

 » VI. Ciiot notre tort d'avoir douté du succès de son entreprise, et nous le 

 » félicitions sincèrement d'avoir eu le courage de braver la routine et d'avoir 

 » poursuivi la réalisation de son projet au millieu des mauvaises plaisanteries. 

 » On ne rit plus aujourd'hui ; on vient voir à la besogne les quatre cents 

 » poules de. deux poulaillers se précipitant dans le sillon à mesure que la 

 » charrue l'ouvre, et nettoyant si bien le fond de ce sillon et la tranche re- 

 » tournée de tous les vers blancs et insectes qui s'y trouvent, qu'il n'y a plus 

 » rien à découvrir où elles ont passé. Les champs sont longs ; les populations 

 » des deux poulaillers forment deux camps : ici les poules communes, là les 

 » poules de Houdan. Chaque troupe s'est assigné des limites et fonctionne 

 » chez elle : on dirait que c'est chose convenue et réglée par un contrat. 



