OBSERVATIONS SUR LES PARCS A HUÎTRES. 81 



haut, chacun agit suivant ses inspirations et, par conséquent, 

 remanie ses collecteurs suivant qu'il a bien ou mal réussi ; par 

 suite de ces changements, il existe souvent des dépôts de 

 tuiles ou de pierres au milieu d'un parc, et, sans vouloir nuire 

 à ses voisins, le concessionnaire qui a déposé ces matériaux 

 pour les mettre en œuvre cause un préjudice assez considé- 

 rable à quelques parcs qu'il prive ainsi de l'action du courant. 



Il existe donc des règles, tant pour le choix des lieux propres 

 à l'établissement des parcs à Huîtres, que pour la disposition 

 des collecteurs dans ces parcs. 



Je suis heureux, au moment où je transcris mes observa- 

 tions sur les parcs de Der, de les voir sanctionnées (!) dans un 

 ouvrage qui vient de paraître et qui est destiné à rendre de 

 grands services à la pisciculture. L'éminent M. Coste,parunc 

 préface hardie, apporte à M. H. de la Blanchère le concours 

 de sa puissante autorité pour la culture des plages maritimes. 

 Qu'il me soit donc permis d'apporter aussi ma pierre a l'édifice 

 déjà fondé sur des bases solides. 



« Indépendamment des appareils de collection du frai, il 

 » Faut encore préparer toute la surface des parcs et la rendre 

 » propre à l'attache du naissain. Pour cela il faut, dès le mois 

 » de mai ou de juin, ratisser le sol pour le nettoyer, y déterrer 

 » tous les corps durs et résistants, surtout les Huîtres et les 

 » écailles, de sorte que tous ces objets viennent à la surface 

 » faire obstacle au naissain et l'arrêter alors qu'il est charrié 

 » parles courants. Et si le fond manque de ces points solides, 

 » sol nécessaire à l'ensemencement, il en faudra apporter et 

 » en nombre » (2). 



(1) J'extrais de cet ouvrage (Culture des plages maritimes, par M. H. de 

 la Blanchère) les passages suivants : 



(Page 147). — 11 suffit que les Huîtres soient disposées de façon que le 

 courant entraîne naturellement leur progéniture sur les appareils. 



(Page 181). — (Zostère naine ou petit herbier). Par lui, les courants, — 

 éminemment utiles, tant pour la semence du naissain que pour sa nourriture, 

 — sont détruits ; l'Huître naissante retombe au fond où elle meurt 



(2) De la culture des plages maritimes, par M. H. de la Blanchère, avec 

 une préface par VF. Coste, membre de l'Institut (page 106). 



2' SÉ1UE, T. IV, — Février 1807. <i 



