PRODUCTION DE LA SOIE 



ET ÉDUCATION DU VER A SOIE DU CHÊNE 



DANS LE NORD DE LA CHINE, 



Par M. TAÏLOR MEADOWS, 



Consul d'Angleterre à New Ghwang. 



(Séance du 12 avril 1867.) 



En ce qui touche la production de la soie dans les pays de 

 montagne, comme l'attention s'est quelque peu fixée sur elle en 

 dernier lieu, je vais fournir quelques détails recueillis par 

 moi. 



On compte deux récoltes du cocon des montagnes le « Chun » 

 ou récolte du printemps, le « Tsew » ou récolte d'automne. La 

 seconde récolte a lieu dans la dernière moitié de septembre 

 et le commencement d'octobre ; c'est à cette époque que les 

 cocons sont apportés sur le marché, et les éleveurs font trier 

 les cocons de meilleure qualité pour les employer, au prin- 

 temps, à la production du papillon et du ver destinés à la 

 récolte du printemps. On les conserve dans des paniers que 

 les Chinois suspendent dans leurs maisons d'habitation; pres- 

 que toujours exposées au midi, et ne présentant aux vents 

 froids qui soufflent du nord pendant l'hiver qu'un mur sans 

 ouverture, de la sorte, on profite pleinement de l'avantage du 

 soleil de cette saison durant laquelle le ciel se montre sans 

 nuages neuf jours sur dix. Outre cela, les appartements sont 

 chauffés en partie par le « Rang » , sorte de pile de briques 

 occupant un tiers de la pièce et servant la nuit à dornir, le 

 jour à s'asseoir et dans l'intérieur de laquelle on allume de 

 temps en temps un feu de menue paille de millet. Malgré 

 toutes ces précautions, la température des habitations chinoises 

 dans les districts séricicoles des montagnes s'abaisse, pendant 

 la plus grande partie de l'hiver, au-dessous de zéro. Le ver 

 étant indigène, pourrait, sans doute, résister au froid des nuits 

 d'hiver sur les buissons où il forme le cocon qui l'enveloppe, 



