2/j8 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'âCCLIMATÂTÏON. 



Pour en finir avec la nourriture;, je dirai encore que, par- 

 tout chez les Arabes, lorsqu'on veut exiger ou lorsqu'on a 

 exigé des efforts considérables d'un Cheval, on ne le fait jamais 

 manger immédiatement avant le départ ni aussitôt après le 

 retour. Des accidents sérieux pourraient être la conséquence 

 de la non-observation de ce principe. 



III. — LA BOISSON. 



La boisson exerce également une notable influence" sur la 

 nature du Cheval : si l'on n'y porte une grande attention, elle 

 peut déterminer des accidents fâcheux qui, à la longue, de- 

 viendraient chroniques et pourraient transformer sa consti- 

 tution. 



Les Chevaux du Sahara ne boivent qu'une fois par jour 

 quand ils trouvent del'eau ; autrement ils se passent facilement 

 de boire deux jours et même trois. Le meilleur moment pour 

 les abreuver est le milieu de la journée. 



Dans les tribus qui possèdent beaucoup de brebis et de 

 chameaux, on donne de préférence du lait aux Chevaux. C'est 

 la boisson la plus réconfortante et la plus saine. Là où il n'y 

 a que des brebis, on a soin de leur donner du lait au moins 

 au printemps. Dans tous les cas on ne livre les poulains qu'au 

 moment où l'on peut remplacer le lait de la mère par celui 

 des chamelles et des brebis. 



Le lait a la propriété de fortifier les muscles en les dépouil- 

 lant d'une graisse inutile, de faciliter la respiration et de ren- 

 dre ainsi le Cheval infatigable. Celui de la chamelle possède 

 surtout l'avantage d'affermir la moelle et d'entretenir la santé, 

 ce qu'on reconnaît toujours à la gaieté, au brillant du poil et 

 à la souplesse des crins. 



Le Cheval arabe n'aime à boire que de l'eau trouble. Est- 

 elle claire et crue ? il la trouble lui-même avec ses pieds. Ne 

 peut-il le faire, il boit avec une visible appréhension. 



Les habitants des villes et des pays fertiles ont grandement 

 tort de faire boire leurs chevaux jusqu'à trois fois par jour. 

 L'absorption d'une trop grande quantité de liquide donne de 



