RAPPORT SUR LE CHEVAL ARABE. 383 



don, et occasionner des accidents plus ou moins graves. On 

 doit, suivant l'émir, procéder de même après une course 

 violente; il faut attendre que le Cheval se soit reposé, avant 

 de prendre des aliments. Il est raisonnable, et conforme aux 

 principes d'une bonne hygiène, que la respiration, la circu- 

 lation, que tout l'organisme, enfin, ait repris l'état ordinaire 

 qui le caractérise au repos, pour que la digestion puisse se 

 faire, après le repas, dans les meilleures conditions possibles 

 de nutrition. 



Tout ce que dit Abd-el-Kader sur la nourriture du Cheval 

 est bien raisonné, et conforme aux bonnes règles prescrites 

 par la science. Après l'examen de la nourriture, l'émir traite 

 la question de la boisson : Elle exerce, dit-il, une notable in- 

 fluence sur la nature du Cheval; si l 'on n'y porte une grande 

 attention, elle peut déterminer des accidents fâcheux. 



Les Arabes du Sahara ne font boire leurs Chevaux qu'une 

 fois par jour, quand ils ont de l'eau ; la boisson qu'ils préfè- 

 rent pour eux, c'est le lait de brebis ou de chamelle, quand 

 ils peuvent s'en procurer. Abd-el-Kader n'est pas d'avis qu'on 

 fasse boire les Chevaux trois fois par jour, comme on le fait 

 dans certains pays ; une grande quantité d'eau donnée en 

 boisson, rend, suivant lui, le Cheval moins apte à un bon tra- 

 vail, surtout à la course. 



La physiologie ne nous explique-t-elle, jusqu'à un certain 

 point, ce fait observé par les Arabes? une grande quantité 

 d'eau, ingérée dans l'estomac, passe dans le sang, en aug- 

 mente le sérum, isole davantage les éléments de la fibrine, 

 oblige les artères et les veines à une plus grande dilatation, 

 en augmentant le volume du liquide qu'elles contiennent. La 

 nature est obligée d'y remédier, et de rétablir l'équilibre et les 

 proportions normales des éléments qui composent le sang, par 

 d'abondantes transpirations, ou par l'activité de la sécrétion 

 urinaire. Cette assertion me paraîtrait d'autant plus fondée 

 que les physiologistes nous ont appris que,, dans un animal, 

 plus la partie aqueuse est abondante, relativement à la partie 

 fibrineuse, moins cet animal est énergique, et vice versa. Un 

 Cheval dégénéré, lymphatique, aux formes empâtées, aux 



