50(5 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE D' ACCLIMATATION. 



et périt lorsqu'il ne rencontre pas cette demeure. L'Huître 

 pied-de-cheval est donc une Huître jetée, soit parles flots, soit 

 parla main de l'homme, sur un terrain vaseux, mais à un Age 

 qui puisse lui permettre de lutter contre son infortune. Des 

 exemples seront plus éloquents que ma plume : 



I. .• — Le rocher de Der était autrefois bien disposé pour 

 recevoir le naissain de l'Huître, et un banc très-riche s'y était 

 formé. Plus tard, et par Faction des courants, qui auront sans 

 doute détruit les remparts naturels qui protégeaient ce rocher 

 contre l'envahissement des vases, une ruine complète du banc 

 arriva par ces vases mêmes, et tous les sujets attachés au roc 

 périrent ensevelis. Le naissain provenant des rochers sous- 

 marins, qui s'étendent entre l'île d'Aix et l'île d'Ûléron, était 

 toujours apporté sur le plateau de Der comme autrefois, mais 

 tout y périssait, sans profit pour personne. Les pêcheurs de 

 Marennes durent aller chercher ailleurs les Huîtres néces- 

 saires à leur industrie, et ils furent obligés de draguer sur 

 d'autres fonds ; l'Huître pied-de-cheval parut alors dans les 

 vases de Der, où elle n'avait jamais existé, et elle provenait 

 sûrement de l'industrie exercée sur les bancs dans là direction 

 du courant qui portait sur ce rocher (1). Aujourd'hui que 

 l'homme a triomphé, par un travail intelligent, de l'envahis- 

 sement de la vase sur le rocher de Der, il en a fait un nou- 

 veau banc aussi riche que celui d'autrefois, et l'Huître pied- 

 de-cheval, sujet dégénéré qui ne convenait point à l'avenir 

 de son industrie, a fait place à un naissain plein de santé et 

 de force, plus digne de ses soins empressés. L'intelligence de 

 l'homme est donc assez puissante pour substituer à une race 

 chétive une race forte et prospère. 



II. — Dans le chenal de la Seudre à la Tremblade (Cha- 

 rente-Inférieure), aux endroits les plus propices du débarque- 

 ment des Huîtres apportées par les bateaux revenant de la 



(1) En effet, on ne peut pas supposer que les Huîtres encore fixées au pla- 

 teau de Der, lorsqu'il fut couvert par la vase, aient formé les Huîtres qui y 

 furent trouvées quelques années après sous la forme de pied- de-clie val. Les 

 Huîtres attachées au roc ont dû nécessairement périr sous au moins 50 cen- 

 timètres de vase, et l'on en trouve les débris. 



