OBSERVATIONS SUR LE BROCHET, 



Par M. CARBONNIER. 



Par industrie comme par goût, je me livre à des pratiques 

 journalières touchant l'élevage et la culture du poisson, et j'ai 

 pu rassembler diverses observations tant sur leur manière de 

 vivre que sur leur reproduction. Ces observations, peu con- 

 nues pour la plupart, paraîtront, je l'espère, de quelque im- 

 portance à la Société d'acclimatation, pour qui la pisciculture 

 a toujours été l'objet d'un vif intérêt. 



Depuis longtemps déjà je prends note, journellement et avec 

 le plus grand soin, de tous les faits qui me paraissent nou- 

 veaux et dignes de fixer son attention ; pour aujourd'hui, je 

 ne l'entretiendrai que de quelques particularités de l'existence 

 du Brochet. Le Brochet, ce tyran de nos eaux douces, que sa 

 voracité, dépeuple, habite les étangs, les canaux, les petites 

 rivières, les fleuves, et fréquente môme les eaux légèrement 

 salées par le reflux de la mer. 



La ponte du Brochet commence en février, et, vers cette 

 époque, on en voit des couples remonter dans les petits ca- 

 naux et les fossés peu profonds, où ils déposent de préférence 

 leurs œufs. Dix à douze degrés de chaleur sont nécessaires à 

 l'incubation des œufs , qui éclosent vers le douzième ou le 

 quinzième jour après la ponte. Environ une semaine après 

 commence la destruction rapide et sans trêve de tous les petits 

 êtres animés, insectes, larves, mollusques et naissains flottants 

 entre deux eaux, et je dis flottants avec intention, car le Brochet 

 ne saisit jamais la proie posée sur le fond des eaux, il ne se 

 jette que sur ce qui flotte ou se meut au sein même de la masse 

 liquide. Il ne respecte même pas ses congénères, et, quelques 

 jours après l'éclosion, lorsque la disette commence, beaucoup 

 d'entre eux deviennent la proie de leurs propres parents. 



Un mois après leur naissance, les Brochets ont de 5 à 

 1 centimètres de longueur , mais quelques-uns n'ont que 3 cen- 

 timètres au plus. Pourquoi cette différence? Pourquoi cette 

 disproportion de taille dans des individus de même âge, vi- 

 vant ensemble, dans le même milieu, nourris des mêmes ali- 



