ESSAIS DE MYTILICULTURE. 6Zî7 



les tarets, qu'ils tombent en poussière, entraînant au fond 

 tous les produits. La récolte des Moules sur clayonnages de 

 saule ou osier n'est donc praticable que dans des conditions 

 semblables à celles de la baie d'Aiguillon ; elle doit être an- 

 nuelle. 



Mais comme il est des étangs où l'obligation d'une culture 

 sur plans verticaux est imposée par l'absence de solidité du 

 sol, nous avons dû nous préoccuper du meilleur engin de cul- 

 ture à établir dans ce cas. Evidemment, il faut renoncer aux 

 claies de bois dont la durée est si courte, et il faut se mettre 

 en mesure d'attendre la croissance convenable à une vente 

 avantageuse. Des claies de fer léger nous paraissent offrir les 

 conditions de durée et de solidité requises. Ces claies seraient 

 formées d'un cadre rectangulaire de 2 mètres x 1 mètre, 

 maintenu par trois traverses de même épaisseur que celle du 

 cadre, soit environ 15 millimètres carrés, et les grappes du 

 naissain seraient déposées, pour s'y attacher bientôt, sur un 

 clayonnage de fil de fer, formé de rondins de 5 millimètres de 

 diamètre. L'ensemble d'une claie non chargée ne pèserait pas 

 plus de 80 à 35 kilogrammes, et coûterait au maximum, façon 

 comprise, 15 francs environ, dépense qu'il faut répartir sur 

 une durée d'au moins quinze ans. 



Quant aux pieux à rainures, on peut les laisser en bois d'un 

 diamètre de 18 à 20 centimètres; ils peuvent durer ainsi de 

 dix à quinze ans. 



Nous allons faire un premier essai de ce genre, dont nous 

 ferons connaître les résultats ultérieurement. 



Au début de la création des bouchots mobiles de Bouc, nous 

 avions la pensée que l'on combattrait aisément l'action des 

 tarets sur les clayonnages, en laissant à l'air les claies char- 

 gées de Moules pendant plusieurs jours consécutifs. Nous 

 sommes ainsi parvenus à retarder l'œuvre de destruction de 

 cet ennemi, mais au détriment de la croissance des Moules. 



Le dérangement qui résulte de ces mouvements d'extraction 

 hors de l'eau et d'immersion, comme aussj du séjour à l'air, 

 imprime un notable temps d'arrêt au développement de ce 

 mollusque, et ce d nnmage devenait tellement grave que nous 



