LES ÉCHELLES A SAUMONS. dE 
20 degrés centigrades; mais il leur faut environ une semaine 
si l’eau n’est qu’à 16 ou 18 degrés (1). Ces œufs sont à peine 
plus lourds que l’eau, et, bien qu’ils aillent au fond, ils sont en- 
trainés par le moindre courant, car ils n’adhèrent pas, comme 
ceux de la plupart des autres Clupéides, aux corps qu’ils ren- 
contrent. 
Feu le docteur J.-H. Slack, de Bloomsbury (New-Jersey), 
qui fut aux États-Unis un des créateurs de la pisciculture 
industrielle, a constaté que l’Alose fraye souvent très bas 
dans les fleuves, et même sur les points où la marée se fait 
sentir (2). Bien qu’elles recherchent de préférence les en- 
droits couverts de gros gravier, cette nature du fond ne 
semble pas leur être absolument nécessaire, car on prend 
beaucoup d’Aloses sur des fonds envahis par les herbes aqua- 
tiques (3). 
Une température relativement assez élevée étant néces- 
saire pour l’éclosion des œufs de l’Alose, ce poisson fait 
d’abord son apparition dans les régions méridionales ou tem- 
pérées, et se montre ensuile de plus en plus au nord (4). 
Guidé par son instinct, il sait, d’ailleurs, fort bien éviter les 
affluents des fleuves et des rivières dont les eaux seraient 
défavorables à sa ponte (5). Un printemps froid retarde tou- 
(1) Report of the Commussioner of Fisheries of Massachuselts, for 1867, 
p. 36. 
(2) On prend, bien en deçà du point où le mouvement de la marée cesse 
d’être sensible, des Aloses si près de frayer, qu’il est impossible de Jes manier 
sans amener. des œufs ou de la laitance. A Mulls Fisherey, sur l’Hudson, où 
chaque année des millions d’Aloses sont capturées sur les frayères, le mouve- 
ment de la marée est très fort. [Il en est de même à Camp Baird, où, pendant 
le jour, on voit des quantités de mâles et de femelles attendre, dans les endroits 
profonds, le moment de frayer. Une heure après la tombée de la nuit, ces pois- 
sons sortent de leurs retraites, gagrent les bas-fonds et commencent la ponte, 
qui se prolonge jusque vers le milieu de la nuit (J. H. Slack, United Slates 
Commassion, Fishand Fisheries, I, p. 460). 
(3) À Mull's Fisherey la végétation de ces herbes est telle, que souvent la pêche 
an est gènée (J. H. Slack, loc. cit.). 
(4) Cette observation a été faite aussi bien aux Etats-Unis qu’en Europe. L’A- 
losa præstabilis, qui visite toute la côte américaine, depuis la Floride jusqu'aux 
possessions anglaises, s'approche, dès le mois de février, des côtes de la Caro- 
line, tandis qu’elle ne se présente qu’en avril à l'embouchure des rivières de la 
Nouvelle-Angleterre. 
(5) De là l’inutilité d’efforts qui tendraient à {l'introduction de ce poisson dans 
des rivières où la température de l’eau serait trop basse au printemps et en été. 
4e SÉRIE, T. I. — Janvier 1884. 3 
