LE POTAGER D'UN CURIEUX. 65 
Le Gobô est généralement cultivé au Japon et ses graines 
faisaient partie de tous les envois que nous avons reçus de ce 
pays. Dans la dernière collection qui nous est parvenue se 
trouvaient trois sachets de ces graines, l’un étiqueté : Gobô, 
tout court, l’autre: Hockate Gobô, un troisième : Umeda 
Gobô. Ce dernier était donné comme plus grand ou plus gros 
que les deux autres, et sa culture n’a pas justifié cette 1udica- 
tion. Nous devons dire que, sauf la hauteur des tiges, nous 
n'avons reconnu aucune différence entre les (rois variétés ; 
les tiges du Umeda Gob6 se sont élevées moins haut que celles 
des autres. 
Nous avons présenté des racines de Bardane du Japon à la 
Société centrale d’horticulture de France le 96 août 1880. 
Ces racines provenaient d’un semis fait le 10 mai précédent 
el étaient à point pour la consommation; mais nous ne con- 
seillons pas de nousimiter et de semer au printemps. La séche- 
resse de l’été durcit les racines et d’ailleurs ce genre de plante 
polagère est moins utile dans la saison où abondent les lé- 
oumes frais. 
Nous proposons donc de semer le 15 juillet, en lignes dis- 
tantes l’une de l’autre de 20 centimètres, et d’éclaircir le 
semis de façon que les plantes jouissent en tous sens de cet 
espace de 20 centimètres. 
Il est bon de semer dans une terre défoncée à deux fers de 
bêche pour que les racines puissent y pénétrer aisément et 
ne se ramifient pas trop. Les bifurcations ou ramifications 
nombreuses des racines sont en effet un sérieux inconvénient 
pour la vente sur les marchés. Quelquefois, du collet de la 
plante descend un vrai faisceau de racines trop menues pour 
la vente. On doit donc éviter ce dommage autant que possible 
et les moyens les plus efficaces sont le défoncement du sol, le 
semis tardif et, en temps sec, l’arrosage qui active la végé- 
tation. 
Au bout de cent à cent vingt jours, les racines sont aussi 
orosses et plus longues que les salsifis les mieux venus. L'hiver 
est proche, la végétation s’arrête ; les feuilles encore saines 
sont données aux lapins, qui en sont avides ; la récolte com- 
4° SÉRIE, T. |. — Janvier 1884. 5 
