LA CHÈVRE EN ALGÉRIE. 119 
n’apportaient, en quelque sorte, aucun soin au choix des repro- 
ducteurs. En prenant les plus beaux types, les mieux confor- 
més, en éliminant tous les mauvais Béliers, nous sommes 
arrivés à une grande amélioration relative. Nous conservions 
cinq, six, sept Béliers pour 100. C'était beaucoup plus qu'il 
n’en fallait; mais enfin, dans ces conditions, nous faisions 
véritablement de la sélection. Les indigènes acceptaient cette 
mesure sans aucune espèce de résistance. Je n’ai vu nulle part 
se produire l'ombre de protestation. Il en est résulté ceci : 
c’est que les indigènes se sont mis alors à pratiquer la cas- 
tration eux-mêmes. Je prenais parmi les indigènes les chà- 
treurs de profession, parce qu'il était impossible à un seul 
opérateur de châtrer 1500 à 2 ou 3000 Béliers dans une seule 
journée. Eh bien, la castration s'étant généralisée en Algérie, 
il est arrivé que les Moutons, absents autrefois de nos marchés, 
sont devenus l’objet d'une exportation très considérable. Les 
indigènes y ont trouvé leur compte, et c’est ainsi qu'il y a eu 
amélioration des troupeaux. Il y a donc eu un succès incon- 
testable qui, de la province d'Alger, s’est étendu sur toute la 
colonie. 
En ce qui concerne le métissage, je suis arrivé à constituer 
un premier troupeau, qui était d’abord cantonné à Laghouat, 
à Taadmit; il fut transféré ensuite dans le Tell, dans un vieux 
bordj, et de là il revint dans les plaines du Sud, à Birin, où 
M. Geoffroy Saint-Hilaire vint précisément nous trouver avec 
M. Richard (du Cantal), en 1857. Nous passâmes en revue les 
troupeaux que nous avions à cette époque-là. Et l'opération 
s’est ainsi continuée à Birin jusqu’en 1864. 
À cette époque, une insurrection éclata. Je fus prévenu par 
le général Yusuf d’avoir à me replier sur le Tell, parce que 
j'élais menacé par les tribus révoltées. Trois jours après, la 
bergerie était incendiée et complètement détruite. 
Depuis l’insurrectiou de 1864, la bergerie a été installée à 
Ben-Chicao, puis à Berrouaghia : elle est maintenant à Moud- 
jebeur!, ce qui fait que le seul établissement d'élevage créé par 
le gouvernement, dans une période de vingt-sept ans, a été 
déplacé sept fois. Aujourd’hui, il est détaché des attributions 
