152 SOCIÉTÉ NATIONALE D’ACCLIMATATION. 
Dans cet état, ces fruits sont fermes, croquants et d’excellente 
qualité. » 
Alors même que les Wartynia ne seraient pas alimentaires, 
les amateurs les cultiveraient comme plantes ornementales, 
produisant des fruits extrêmement curieux; mais nous re- 
commandons d'éviter de toucher aux feuilles du Martynia 
lutea, le seul que nous ayons cultivé. Elles laissent aux doigts 
une odeur stercoraire, infecte, abominable. 
Duchesne dit que les habitants de Carthagène (Colombie) 
mangent les racines du M. Craniolaria, Swartz, avec le bœuf, 
ou le confisent au sucre pour le dessert; mais M. Triana nous 
a assurés que les indigents seuls en faisaient usage. 
Duchesne ajoute que dans l'Amérique septentrionale on pré- 
pare avec ces racines une bière amère et rafraichissante (1). 
Courge de Siam. 
CUCURBITA MELANOSPERMA, A. Braun. 
Fam. des Cucurbitacées. 
Plante vivace, cultivée comme plante annuelle sous le cli- 
mat de Paris. Tiges grèles, longuement rampantes ; feuilles à 
9 lobes, sinués; fruits ovoïdes, arrondis, marbrés de blanc, 
pleins et couverts d'une écorce subligneuse. Chair douce, 
blanche, fibreuse; graines noirâtres ou même très noires. 
Nous empruntons à M. Ch. Naudin les notions historiques 
qui s'offrent à nous dans un mémoire intiluté : Nouvelles 
recherches sur les caractères spécifiques et les varielés du 
genre Cucurbila (Annales des sciences naturelles, 4 série, 
t. IV, 1856): 
« Le Cucurbita melanosperma avail été annoncé, dès 
l’année 1824, précisément sous ce nom de melanosperma, 
par Al. Braun, dans le catalogue des plantes du jardin de 
Carlsruhe; puis, en 1837, par M. P. C. Bouché, de Berlin, 
sous celui de C. ficifolia. Elle est enfin décrite avec détail 
(1) La maison Vilmorin vend des graines de M. Craniolaria sous le nom de 
M. proboscidea. 
