LE POTAGER D'UN CURIEUX. 26% 
Son nom hongrois de Tataria, que Clusius pensait être 
dérivé des Tartares, préoccupa si bien notre illustre profes- 
seur, qu’il envoya un dessin de la plante au célèbre Pallas, à 
Pétersbourg, en lui demandant s’il l'avait rencontrée dans ses 
voyages. 
Voici la réponse de ce savant : « Le Crambe, dont vous 
m'avez soumis le dessin, correspond de tous points avec celui 
qui croît chez nous, dans cette vaste plaine méridionale, qui 
s’étend du Dniepr (1) au Jaïk, le Rymnus des anciens. Nulle 
part elle ne s'étend au delà du 51° degré de latitude nord. I} 
aime les terrains secs tout comme les terrains limoneux 
(pourvu qu’ils ne soient pas salés), sablonneux et riches en 
humus. Toutefois il préfère les dépressions qu’on rencontre 
dans les plaines arides, variant quant à la taille, mais n’at- 
teignant jamais, dans un terrain sec, la taille du dessin qui 
n’est transmis. Il l’atteint dans les terrains succulents, près 
des fleuves où elle se répand aussi ; il produit alors les racines 
les plus grandes et les plus âcres au goût. Dans les terrains 
secs, il acquiert le goût du Navet (2); les Cosaques qui habi- 
tent les déserts du Don (3) le mangent avidement cru ou cuit. 
Son nom vulgaire dans ce pays est Xaträn, avec l’épithète 
bjeloi ou blanc pour le distinguer d’une sorte de Stutice 
croissant dans les mêmes régions, mullicaule, très rameux, à 
racines épaisses, que l’on récolte avec abondance à défaut 
d'écorce de chêne pour la préparation des cuirs, parce qu’elle 
est très propre à cet usage; on l'appelle Krasnoi Katrän à 
cause de ses fleurs rouges. J’ai trouvé près de llruisch (4) de 
très rares individus de Crambe à feuilles moins laciniées et 
quelques-unes en fleur, de façon à pouvoir juger de leur dif- 
{érence. D'ailleurs, on rencontre en abondance sur notre 
Crambe, qui fleurit près du Volga, un Meloë particulier, qui 
se rapporte tout à fait avec le Meloë de Syrie (5) de Linné, 
été indiquées plus haut, font supposer qu’elle préférerait plutôt les lieux dé- 
couverts. 
(1) … A Borysthène. 
(CB) ANapie 
(3) … Tanaensibus in desertis..…. 
(4) Ad frtin… 
(5) Meloe syriaca. 
