LE POTAGER D'UN CURIEUX. OM 
Feuilles un peu coriaces, résistant à l’ardeur du soleil. 
D. atropurpurea Roxb. Espèce asiatique, très cultivée à 
Malacca, dans le Pégu et dans les îles orientales. Tubercule 
très gros, à chair violacée au moins près de l’écorce. Parait 
être une espèce très productive. La description ressemble un 
peu au D. alata qui a des variétés à racine violacée. 
D. eburnea Loureiro. Sauvage et cultivée en Cochinchine ; 
grosses racines longues, incurvées, blanches, d’une vague 
ressemblance de forme avec une défense d’éléphant. Point 
d’épines, feuilles alternes, cordées. 
D. aculeata L. Sauvage et cultivé dans l'Inde, lArchipel 
malais et l'Océanie. 
D. pentaphylla. Tubercules très tendres, farineux, de vo- 
lume médiocre, subarrondis, multiples. 
D. sativa L. Espèce incertaine, mal connue, ayant prêté à 
diverses confusions. Feuilles cordiformes alternes, bulbilles 
axillaires, fruit obovale cunéiforme. Linné a reçu la graine de 
l'Amérique et l’a cultivée dans un jardin où le tubercule a per- 
sisté en terre sans que la tige ait fleuri (voy. Hortus cliffor- 
tianus). Les auteurs de Flores : Miquel, Flora Indiæ batave ; 
Bentham, Flora Hong Kongensis ; Bojer, Hortus mauritia- 
nus, là mentionnent comme sauvage et cultivée dans l’Inde, à 
Maurice, aux Moluques. Linné, qui l'avait élevée de graines 
reçues d'Amérique, assure qu’elle croit aussi dans l'Inde. 
Parait ressembler beaucoup au D. bulbifera, ne différant que 
par une végétalion moins vigoureuse, un tubercule sans 
äcreté, un fruit plus large. 
D. Schimperiana. Récolté sauvage en Abyssinie par Schim- 
per. Racine cuite, comestible d’après étiquette de Schimper. 
Jeunes pousses pubérulentes. Ressemble au D. sativa L. 
D. bulbifera L. parait pousser sauvage dans l’ancien et le 
nouveau continent. La plante américaine (Guyane et Antilles) 
a été décrite sous le nom de D. lutea Mey. Végétation vigou- 
reuse, floraison abondante, feuilles cordiformes, grandes, 
d'un vert clair, bulbilles axillaires nombreuses et très 
grosses. Tubercules probablement gros, mais ayant de l’à- 
creté qu'il faut détruire par le lavage à grande eau. 
