382 SOCIÉTÉ NATIONALE D'ACCLIMATATION. 
Indications glossologiques sommaires. 
Le mot Igname parait venir du mot américain Namain 
(dictionnaire caraïbe) ou du mot américain Jnicomu. 
Les auteurs disent qu’on les appelle Yam dans une partie 
de la côte occidentale d'Afrique et que ce mot signifie aussi 
manger. 
Dans l’île de Cuba, on appelle Aje le D. triloba, Igname 
américame et Name le D. Berteroana, ou Igname apportée 
d'Afrique (A. Reynoso, Agriculltura de los indigenas de Cuba 
el Haïti). 
Il se distingue aussi au Brésil, dans les Ignames que l’on v 
appelle Caras, tandis qu'on y nomme parfois fnhame une 
Aroïdée à tubercule comestible, une espèce apportée d’A- 
frique, à gros tubercule unique, à tige épineuse, se plaisant 
dans un sol sableux et résistant bien à la sécheresse : D. Ber- 
teroana ? 
À Maurice et à la Réunion, les Ignames se nomment Cam- 
bare. 
A Taïti, en Océanie, dans l’Archipel malais Ubi, Oubi, Oebi. 
À Calcutta, Aloo (alou), Kam aloo, D. alata. 
En Chine, Sain-In, Chou-Yu, Tou-tchou, Chan-yu (de 
Candolle, Origine des plantes cultivées). 
En général, les Ignames sont bien plus cultivées dans les 
pays chauds et humides que dans les pays chauds et secs. En 
Océanie, on désire vivement des pluies suivies aussitôt après 
leur plantation. 
Dans les pays chauds, elles restent ordinairement six ou 
huit mois en végétation avant d’être récoltées. Si le plant est 
fort et si le sol est fertile, la végétation se prolonge plus long- 
temps. Si un plant est faible, on peut attendre deux ans avant 
de la récolter. 
RÉSUMÉ. 
L'étude de la culture de l’Igname se complique de ce fait 
* 
que le nombre des bonnes espèces cultivées s'élève à 
quinze ou vingt, et qu’elles sont très différentes les unes des 
