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Dans les cultures sous châssis, on peut, pour quelques 
espèces, réussir un peu mieu x qu’en serre, mais onn’obtiendra 
jamais un résultat général, s’appliquant à toutes les espèces 
et pouvant conduire à des résultats réellement pratiques ; une 
racine farineuse, si bonne qu’elle soit, ne peut en effet 
espérer un prix de fantaisie comme un fruit exotique. 
Les conditions générales de succès des cultures d’Ignames 
des pays chauds sont : 
— Choix d’une espèce excellente. 
— Plantation de plant robuste. D’un bourgeon grêle etjeune 
ne peut sortir, sous le meilleur climat et dans ie meilleur sol, 
qu'un pied grêle et improductif, qui mettra au minimum 
deux, trois ou cinq ans à se bien former el à arriver à l’état 
de bon plant. 
— Un sol fertile et très ameubli, un large espacement et 
un système de support pour soutenir les tiges grimpantes et 
les bien exposer à l’air et au soleil. 
— Une chaleur suffisante, soutenue, humide pour la végé- 
tation foliacée qui dure normalement de six à huit mois et 
qui, par une température insuffisante, devrait se prolonger 
davantage pour acquérir son plein développement. 
— Une chaleur sèche de quatre mois au minimum pour la 
formation du tubercule, résorbant les sucs nutritifs des tiges 
feuillées qui doivent jaunir et sécher pendant que le tuber- 
cule grossit et se gorge d’amidon. 
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L'étude qu’on vient de lire traite scientifiquement la ques- 
tion des Ignames. Elle ne fait connaître ni le rang que chaque 
variété occupe dans l'estime de ceux qui la cultivent, mi les 
détails de culture et d'usage, particuliers à chaque pays, 
qu'il ne faut pas ignorer. 
Nous trouvons ces diverses notions dans les écrits des bo- 
tanistes, dans les publications et dans les correspondances des 
voyageurs, des planteurs créoles ou européens, et nous croyons 
utile de les présenter à nos lecteurs. 
