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submersion des Vignes et la locomobile aidait au battage des céréales et 
du Riz. 
» Afin de réduire les frais de production, nous avons ensuite établi des 
rizières dans d’anciens marais, directement submersibles par les eaux 
du Rhône qui suivent la pente de canaux creusés à travers des terrains 
plus élevés. Le sol fortement argileux ne présente qu'une très faible 
pente; il a été labouré et aménagé aussi économiquement que possible; 
les dépenses de la submersion ont été réduites aux appointements de 
lPaiguadier et aux frais d'entretien des canaux d’amenée et de colature. 
Le produit net s’est élevé, mais il a été encore gravement réduit par le 
chiffre important des dépenses de la moisson et de la récolte. C'est que 
la submersion oblige à faire la moisson à la faucille, c'est-à-dire à grand 
renfort de bras, et à grands frais de main-d'œuvre, pendant qu'elle rend 
fort diflicile et très coûteux l'enlèvement des gerbes par les voitures et 
les attelages embourbés dès avant le chargement. 
» Aussi sommes-nous très désireux d'entreprendre la culture du Riz 
sec. Il suflira sans doute de quelques arrosages pour assurer la végéta- 
tion de cette varièté, dont nous pourrons peut-être tenter de faire la 
récolte en fauchant avec la moissonneuse; la perte en grains secoués par 
la machine ne sera probablement pas supérieure à celle faite dans la 
moisson à la faucille, et nous pourrons réaliser en même temps qu'une 
importante économie de main-d'œuvre une grande accélération de la 
moisson et de la rentrée de la récolte. Ce dernier avantage nest pas 
moins précieux que les précédents, car les pluies risquent d'autant plus 
de contrarier ces travaux exécutés en fin septembre et octobre, qu'ils se 
prolongent davantage. 
» Le succès de nos essais serait très désirable pour la Camargue pour 
vivifier les grandes surfaces stérilisées par le sel et la sécheresse. Le 
dessalement superficiel et momentané du sol pourra être obtenu si le 
Riz de montagne germe et croît dans la terre maintenue humide par des 
arrosages peu fréquents et peu copieux : l'expérience journalière atteste 
que le sel disparaît dès que la terre est abritée par une plante qu'il ne 
peut détruire, par des pailles ou des litières étendues en couverture à sa 
surface. Les machines élévatoires qui se multiplient journellement dans 
l'ile pour la submersion des Vignes trouveraient dans arrosage du Riz 
de montagne une meilleure utilisation que dans lasubmersion des autres 
variétés puisqu'il procurerait les mêmes résultats à moindres frais. 
» Nous voudrions faire un essai de semis à la volée sans sarclage ni 
buttage, et un semis en sillon, sarelé et butté. Nous nous engageons à 
vous tenir au courant des opérations et des résultats. » 
— M. Chapellier adresse deux exemplaires de la brochure qu'il vient 
de publier sous le titre : Note sur une culture antiphylloxériqueet met 
des exemplaires de cette brochure à la disposition de ceux des membres 
de la Société qui en désireraient. 
