LE POTAGER D'UN CURIEUX. 585 
adhèrent les graines enveloppées d’une tunique pulpeuse qui 
est d’une teinte sanguine éclatante. Les graines sont plates, 
échancrées en écusson aux deux bouts, couvertes sur leurs 
deux faces d’un dessin en relief d’une chinoiserie parfaite 
C’est cette structure de la graine, qui parait comme rongée 
et mordue, qui a fait donner au genre le nom de Momordicu. 
Petite Marsgose à piquants. 
MomorpDiCA CHARANTIA L. var. abbreviata, Ser.in DC. Prodr., WU, p.314. 
M. zeylanica Miller, Dict. des jardiniers, n° 3. 
M. senegalensis Lamk, Encyclop. méth., IN, p. 239. 
M. muricata Willd., Spec. IV, p. 602; Belgique hort., XE, p. 95. 
M. Roæburghiana Don, Gen. syst. Gard., HE, p. 55. 
M. Charantia var. minor Naudin, Ann. sc. nat. 
M. Charantia var. muricata Griseb., F1. Brit. W. ind. Isl., p. 287. 
Cette plante n’est qu'une simple variété de la précédente, 
dont elle ne diffère que parce qu’elle est un peu plus petite 
dans toutes ses parties. Elle est originaire des mêmes con- 
trées. 
Le M. Charantia est une plante potagère cultivée sous di- 
vers noms en Chine, en Cochinchine, au Malabar, au Pérou, 
à Maurice, à la Réunion, etc. 
Elle est connue à la Réunion sous le nom de Murgose, et 
l’on y cultive principalement la variété, de petit volume, 
nommée par M. Naudin M. Charantia var. minor. 
Sa culture est celle du Melon de châssis, la taille exceptée ; et 
cependant, lorsqu'un très grand nombre de fruits sont formés, 
il convient de pincer, de couper une partie des feuilles pour 
aérer la plante, et modérer les arrosements pour éviter la pour- 
riture. 
La végétation de la Margose est très active, et sa fructifica- 
tion, jusqu’à la fin de la saison, est d'autant plus abondante 
qu'on ne laisse jamais les fruits mürir et qu’on les emploie à 
l'état vert. 
On peut, à la rigueur, après avoir fait lever les graines 
sous châssis, mettre le plant en place, à l’air libre, vers le 
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