LE POTAGER D'UN CURIEUX. 655 
planche de ce jour (1). Nos plantes ont été obtenues de graines 
rapportées par le docteur Seeman, et ont fleuri dans la serre 
des jardins royaux en juillet. Excepté lorsqu'elle porte des 
fruits, cette espèce de Solanum n’a rien qui puisse engager à 
la cultiver. Elle ne présente qu’un intérêt historique, lié à 
une pratique qui, chaque année, tombe de plus en plus en 
désuétude. » 
En 1878, nous avons semé sur couche et sous châssis le 
Solanum anthropophagorum. Le 2 juin, nous l'avons mis en 
place, en plein air, sur vieille couche. Au commencement de 
septembre, des fruits assez nombreux commençaient à rougir. 
Au mois d'octobre, ces fruits n’élant pas mûrs, nous avons 
enfermé la plante dans une cage vitrée, et, peu de temps 
après, nous avons récolté ses baies. 
Elles étaient sèches, ou tout au moins assez peu juteuses 
pour qu’il fût impossible d’en faire une sauce ressemblant 
à la sauce tomate. Selon nous, on perdrait son temps et ses 
peines en cultivant le S. anthropophagorum sous le climat 
de Paris; mais M. Rantonnet (2), horticulteur à Hyères, a 
reconnu que chez lui il supportait Phiver en plein air, etil a 
récolté des fruits mûrs au mois de février. À son avis, celte 
nouvelle variété de Tomate pourrait entrer dans la consom- 
mation générale, surtout dans la France méridionale. 
(1) Botanical magazine, 3° série, t. XX, p. 5424. 
(2) Revue horticole, 1867, p. 326. 
