LE POTAGER D'UN CURIEUX. 663 
et nous extrayons de sa lettre d'envoi le passage suivant : « Je 
prendrai, dès aujourd’hui, comme vous me le conseillez, 
l'habitude de joindre à chaque lettre quelques graines pour 
en compléter le port; je vous remets donc ci-jointes des 
graines de Motsiji, plante que je mange jeune et fraiche, 
bouillie comme les Laitues et hachée comme les Epinards. 
Les naturels la mélangent ordinairement à la farine d’Ara- 
chide. » 
Nous avons semé le 20 mars (1884) en pot, sous châssis, 
nos graines de Motsiji : elles ont bien levé, et nous avons mis 
les plantes en place le 20 maï, en plein air. Elles ont pris un 
grand développement et nous ont donné des graines mûres au 
commencement de juillet. 
Le 26 mai, nous avons semé le Motsiji en pleine terre, et, 
dès le 12 juillet, nous dégustions les sommités des tiges, 
hachées comme les Épinards; le résultat nous à satisfaits. 
Nous reconnaissons que la plante peut être aisément cultivée 
et fournir un bon légume d'été, sans qu’il y ait lieu de la re- 
commander d’une manière particulière. 
Moustache de Barbade. 
Topinambour blanc. 
PHRYNIUM ALLOUYA Roscoe. Monandrian plants of the order Scita- 
mineæ, pl. 38. 
Maranta allouia Aublet. Histoire des plantes de la Guyane française, 
vol. I, p. 3; Jacquin, Fragm., p. 53, n° 174, t. 21. 
Fam. des Cannacées. 
Plante vivace, à rhizome formant un gros tubercule ver- 
tical, auquel se rattachent plusieurs autres tubercules ovoïdes, 
olobuleux, qui sont situés à lextrémité d’assez longs filets ; 
feuilles radicales ovales-lancéolées, inéquilatérales, fortement 
nervées, longuement pétiolées ; inflorescence presque globu- 
leuse; fleurs d’un blanc pur, naissant deux par deux à l’ais- 
selle de bractées imbriquées, membraneuses; corolle tubu- 
leuse, à limbe extérieur divisé en trois petits segments ovales, 
