886 SOCIÉTÉ NATIONALE D'ACCLIMATATION. 
dont les extrémités étaient en bois et les côtés formés de deux 
feuilles de verre inclinées (le verre était employé uniquement 
pour permettre de suivre les mouvemenis des œufs sous l’ac- 
tion des courants). Cette auge reposait sur une caisse rectan- 
gulaire, qui servait à la fois de support et de réservoir per- 
mettant de répartir la pression de l’eau très également. L’eau 
d'alimentation pénétrait par l’orifice 7, montait dans l’auge 
par une étroite ouverture qui régnait dans toute la longueur 
de celle-ci, et l’afflux se réglait à volonté au moyen de la sou- 
pape V V', munie des deux poignées S S. En ne laissant entre 
la soupape et les parois de verre qu’une distance d’à peine 
1 millimètre, on faisait arriver l’eau en minces nappes diri- 
sées contre les deux parois latérales, et l’on imprimait ainsi 
aux œufs un mouvement continu, dont la direction est indi- 
quée par les flèches. L’eau se déversait par-dessus les bords 
d’une augette centrale et venait sortir par l’orifice O. Les 
œufs morts, plus légers que les autres, flottaient à la surface 
et, entraînés par le courant, s'échappaient avec l’eau. 
» Cet appareil fonctionnait bien, mais à la condition expresse 
d’être tenu dans une position parfaitement horizontale. Or 
cette condition était difficile à obtenir sur les chalands à bord 
desquels nous opérions. Il fallait donc trouver autre chose. 
» Vers la fin de la ponte des Aloses, sur l'invitation de M. le 
professeur Baird, j’entrepris, en collaboration avec M. le 
professeur Ryder, une série d’expériences tendant à déter- 
miner la limite de durée extrême du retard qu’il est possible 
d'obtenir dans le développement des œufs par un abaissement 
de la température de l’eau. A l'effet de les soumettre conve- 
nablement à l’action du courant d’eau froide, les œufs étaient 
placés dans des flacons de laboratoire, d’une contenance de 
60 grammes, hermétiquement bouchés (fig. 10). Au centre du 
bouchon passait un tube de verre I, [, qui descendait presque 
jusqu’au fond du flacon, et par lequel l’eau pénétrait dans 
l'appareil. Un autre tube O0 0, dont l’extrémité inférieure ne 
descendait pas beaucoup plus bas que le col du flacon, servait 
à l’échappement de l'eau. 
» Dès que cet appareil, installé uniquement en vue d’essais 
