129% SOCIÉTÉ NATIONALE D'ACCLIMATATION. 
souvent, dégénèrent quand elles sont croisées les unes avec 
les autres. Le fait est surtout remarquable dans l'espèce du 
Melon, dont les nombreuses et excellentes variétés s’abâtar- 
dissent invariablement par le mélange de leurs pollens. 
Üne plante est dite rustique lorsqu'elle endure sans dom- 
mage toutes les vicissitudes climatériques du pays où elle se 
trouve; on la dit {endre ou frileuse lorsqu'elle n’y résiste pas 
ou n’y résiste qu'incomplètement. Toutes les plantes sont 
rustiques dans les lieux où elles croissent naturellement, et 
dans ceux où elles sont transportées quand elles trouvent un 
climat analogue à celui qu’elles ont quitté. Il arrive cepen- 
dant que, dans des hivers exceptionnellement rigoureux, les 
plantes indigènes elles-mêmes sont atteintes par le froid. Ce 
sont des cas rares sans doute, mais dont on peut citer des 
exemples dans bien des pays. Nous en avons été témoins en 
France pendant l’hiver 1879-1880, où la gelée a fait périr, 
non seulement une multitude d'arbres et d’arbrisseaux exo- 
tiques cultivés dans les parcs et les jardins, mais une grande 
quantité de Chênes et de Hêtres dans les forêts. Ces altéra- 
tions momentanées du climat ne sont pas d’ailleurs'exelusive- 
ment propres aux pays tempérés : elles se produisent de 
même dans ceux qu’on appelle communément les payschauds, 
par exemple en Ésypte, où l’on a vu plus d’une fois le Nil pris 
de glace; au centre du Sahara, en Australie, au voisinage du 
tropique, en Floride, au Mexique, dans l’Amérique du Sud. 
Plusieurs météorologistes affirment même que la gelée et 
la neige ne sont pas inconnues en Afrique, sous l'équateur. 
Il est indispensable, pour quiconque se propose de culti- 
ver des plantes étrangères au pays qu’il habite, d’avoir des 
notions générales de météorologie. C’est pour avoir méconnu 
cette nécessité qu’on a eu à signaler tant de mécomptes et de 
découragements dans les tentatives d’acclimatation faites par 
les gouvernements et par les particuliers. 
