RAPPORT 
SUR LES 
EXPOSITIONS INTERNATIONALES DE PÊCHE 
D’ÉDIMBOURG ET DE LONDRES 
Par M. ©. RAVERET-WATTEL 
De 
Si, afin d'éviter le dépôt de sédiments nuisibles, l’em- 
ploi d’une eau de source, parfaitement pure, est indis- 
pensable pour l'alimentation d’une rigole-frayère artificielle, 
où cette eau s’aère copieusement et se refroidit en courani à 
l'air libre sur le gravier, il n’en est pas de même dans un 
laboratoire d’éclosion. L’eau de source, captée à sa sortie 
même de terre et conduile immédiatement dans des appa- 
reils d’incubation, peut manquer d'oxygène faute d’avoir été 
suffisamment exposée à l’air. Pour la même raison, elle 
peut, en hiver, manquer relativement de fraîcheur et, par 
sa température trop élevée, amener une éclosion préma- 
turée des œufs. Enfin, cette eau est fréquemment trop chargée 
de sels calcaires en dissolution (1). 
Ce sont ces considérations qui, dans certains établissements 
de pisciculture, conduisent à employer pour l'alimentation 
des appareils d’éclosion, un mélange d’eau de source et d’eau 
derivière. En modifiant à volonté les proportions du mélange, 
(1) Certaines eaux de sources renferment, par litre, jusqu’à 29 ou 30 cen- 
tigrammes de sels calcaires; ce qui serait évidemment nuisible aux œufs. Une 
eau calcaire, pourvu qu'elle ne soit pas trop séléniteuse, peut cependant con- 
venir à la Truite, qui paraît même y grossir plus rapidement que dans les eaux 
provenant de terrains granitiques ou siliceux. Je puis rappeler ici l’obser- 
vation déjà faite depuis longtemps que les Truites qui vivent dans les eaux 
chargées de sels calcaires donnent des œufs dont la coque est plus solide, plus 
résistante que si le poisson vivait dans un milieu privé de calcaire, et ces œufs 
se prêtent mieux que d’autres aux manipulations que nécessitent la fécondation 
et l’incubation artificielles; ils supportent naturellement mieux aussi l’embal- 
age et le transport. 
