CHRONIQUE GÉNÉRALE. 319 
ébranler sa stabilité et suivant un terme du métier, l’affoler, c'est-à-dire 
la faire dévier le plus possible dans une direction quelconque du type 
primitif. Une fois cet affolement, cet accroissement d'amplitude de varia- 
tion obtenus, il est plus facile d'arriver à une variété d’un ordre déter- 
miné à l'avance. D'ailleurs, à côté et en dehors du desideratum de la 
Société, il pourrait surgir une variation intéressante. Par exemple on à 
souvent observé sur des Ignames de Chine des bulbilles atteignant la 
grosseur d’un petit œuf; une variété qui produirait couramment des 
bulbilles, on pourrait dire des fruits de ce volume, ne serait pas 
dépourvue d'intérêt. 
Vous réserverez donc tous les jeunes semis qui s’écarteront du type 
dans un sens quelconque. Vous les conserverez pendant l’hiver et les 
replanterez au printemps comme cela se fait pour d’autres racines pota- 
gères porte-graines : Navets, Carottes, Betteraves, etc. Vous en recueil- 
lerez les graines qui vous serviront à procéder à une nouvelle génération. 
Obtiendrez-vous un résultat aussi prompt et aussi complet que dans 
l'exemple que j'ai mis sous vos yeux ? Je ne saurais vous l’assurer. Ce 
que je puis vous affirmer, c’est que le succès est possible et probable. 
X. Je n’ai parlé jusqu'ici que de l’Igname de Chine comme porte- 
graine; il y aurait peut-être mieux à faire : nous possédons une ou deux 
variétés qui sont déjà entrées dans la voie indiquée par notre Société, 
c’est-à-dire qui joignent à une bonne qualité un arrachage facile; leur 
faible produit les a seul empêchées de concourir. C’est d’abord le D. De- 
caisneana, introduit de Chine en 1862, et ensuite la variété offerte à 
notre Société en 1877 et en1884, et qui a valu une médaille de première 
classe à son présentateur, notre collègue M. Doumet Adansun. On a 
dit, il est vrai, que ces deux variétés étaient identiques, et cependant 
notre ancien collègue M. Vavin, à l'initiative duquel sont dus les prix 
fondés par la Société, et qui était en relation suivie avec M. Doumet, 
affirmait (Bulletin de 1878, p. 72) que cette variété avait été oblenue 
par fécondation croisée entreles D. Batatas et Decaisneana. Quoi qu'il 
en soit de cette dualité, il y aurait intérêt à varier le choix des produc- 
teurs de graines et à marier le Batatas avec la variété Decaisneana ou 
cette dernière avec celle de Doumet, si l’on reconnaît que ce sont bien 
deux races distinctes. 
Pourquoi ne vous signalerais-je pas encore une espèce à peu près 
inconnue dans les cultures, le.D. Pyrenaica ? Je dois avouer que ses 
rhizomes, à l’état sauvage, ne dépassent guère le volume d’une noi- 
sette. Mais cette espèce rachète ce grave défaut par des qualités pré- 
cieuses : elle est indigène, graine facilement et de plus ses minuscules 
rhizomes sont sphériques. Croyez-moi, n’hésitez pas à l’admettre au 
nombre de vos reproducteurs; n'oubliez pas que l’hybridation réserve à 
ceux qui la pratiquent des surprises bien agréables et des hasards par- 
fois très heureux. 
